レシピ数 : 3301 品
  • ☪ナンプラーでエスニック春雨サラダ✪

    • 54 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Fujiレシピ
    ナンプラーとは、魚介類を塩漬け発酵させた醤油状のもの。独特な風味をもち、エスニック料理には欠かせない調味料です。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    緑豆はるさめ、胡瓜、赤玉ねぎ、セロリ、ナンプラー…
    材料: 緑豆はるさめ、胡瓜、赤玉ねぎ、セロリ…
  • きんぴらごぼう

    • 109 kcal
    • 食塩 1.4 g
    瀬尾幸子
    香りのよいごぼうと色のきれいなにんじんの黄金コンビ。歯ごたえのよい、甘辛味を楽しめます。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、白ごま…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、…
  • 簡単ヘルシー 豆苗と春雨の卵炒め

    • 182 kcal
    • 食塩 1.3 g
    putimiko
    野菜の中でもトップクラスの栄養をもつ豆苗。春雨が入って食べ応えもしっかり。ご飯のおかずやおつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    196 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    196 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    73 µg
    豆苗、春雨、卵(Mサイズ)、ツナ水煮(固形量)、…
    材料: 豆苗、春雨、卵(Mサイズ)、ツナ水煮…
  • 柚子あんでいただく かぶら蒸し

    • 80 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ゆず風味のあんをかけて頂く、冬にぴったりのレシピ。お年寄りに好まれるレシピで、あんが嚥下を助けます。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    139 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    139 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    かぶ、えび、しいたけ、ぎんなん(ゆで)、みつば、…
    材料: かぶ、えび、しいたけ、ぎんなん(ゆで…
  • かきとねぎのサッパリ炒め

    • 101 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さくらのキッチン
    栄養豊富で海のミルクと言われているかき。かきのタウリンが血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進効果も。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    117 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    10.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    17.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    117 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    10.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    17.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    69 µg
    かき、片栗粉(牡蠣にまぶす)、油、ねぎ、エリンギ…
    材料: かき、片栗粉(牡蠣にまぶす)、油、ね…
  • ササッと簡単切り昆布の炒め物

    • 64 kcal
    • 食塩 1.3 g
    こはがえる
    血糖値の上昇を防ぐ水溶性食物繊維を多く含む昆布を多く摂ることができるレシピです。善玉菌を増やして腸内環境も整えます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    35 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    35 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    刻み昆布、さつま揚げ、A砂糖、Aみりん、A酒、A…
    材料: 刻み昆布、さつま揚げ、A砂糖、Aみり…
  • 海藻とひじきと大根のサラダ

    • 57 kcal
    • 食塩 1.3 g
    キャラメリーナ
    たっぷりの海藻が取れるサラダ。レモンの爽やかな酸味と、ごまやナッツの香ばしさが相性抜群。食物繊維も摂れます。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    35 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    35 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    24 µg
    乾燥海藻ミックス、乾燥ひじき、大根、大根おろし(…
    材料: 乾燥海藻ミックス、乾燥ひじき、大根、…
  • 春雨サラダ

    • 126 kcal
    • 食塩 1.3 g
    瀬尾幸子
    ごまの風味とさわやかな酸味をまとった春雨に、ハムのうまみとシャキシャキ野菜のハーモニー。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    74 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    74 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    春雨、にんじん、きゅうり、ハム、塩、白炒りごま、…
    材料: 春雨、にんじん、きゅうり、ハム、塩、…
  • ミルク温豆腐

    • 107 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    寒い日におすすめのレンジでできる、温豆腐です。だし汁ではなく牛乳を使うことで手軽にカルシウムアップできます。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    130 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    130 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、小ねぎ(小口…
    材料: 絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、…
  • 蒸し黒豆のマーボー煮

    • 220 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
    材料: 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ね…
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