妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 335 品
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水菜ごぼうツナサラダ ノンオイルドレ
- 61 kcal
- 食塩 0.7 g
おろし玉ねぎを使ったノンオイルドレッシングが◎!ツナとごぼうで、低カロリーなのに食べごたえはしっかりあります。エネルギー61 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.3 g脂質0.5 g炭水化物10.4 g糖質7.1 g食物繊維3.3 gコレステロール7 mgカリウム390 mgカルシウム110 mgリン93 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸83 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.3 g脂質0.5 g炭水化物10.4 g糖質7.1 g食物繊維3.3 gコレステロール7 mgカリウム390 mgカルシウム110 mgリン93 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸83 µg水菜、ごぼう、ツナ(ノンオイル)、いりごま、ドレ…材料: 水菜、ごぼう、ツナ(ノンオイル)、い…-
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レタスとブロッコリーとハムのおかずサラダ
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆでブロッコリーとハムを加えたボリューム満点のおかずサラダです。パンやスープを添えて、簡単なランチにもおすすめです。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質10.5 g炭水化物6.0 g糖質3.4 g食物繊維2.6 gコレステロール6 mgカリウム350 mgカルシウム39 mgリン72 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸80 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質10.5 g炭水化物6.0 g糖質3.4 g食物繊維2.6 gコレステロール6 mgカリウム350 mgカルシウム39 mgリン72 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸80 µgグリーンリーフ(お好みのレタスで)、紫玉ねぎ、ブ…材料: グリーンリーフ(お好みのレタスで)、…-
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ほうれん草とまいたけのおかかあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
舞茸の食物繊維が脂質の吸収を抑制!特に血糖の気になる方はコーンをパプリカにしても栄養価が高まりオススメです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.5 g食物繊維2.9 gコレステロール1 mgカリウム466 mgカルシウム29 mgリン54 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.5 g食物繊維2.9 gコレステロール1 mgカリウム466 mgカルシウム29 mgリン54 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgほうれん草、まいたけ、にんじん、コーン缶、かつお…材料: ほうれん草、まいたけ、にんじん、コー…-
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ルクエで巣ごもり卵 ポパイ・ベーコンエッグ
- 96 kcal
- 食塩 0.7 g
容器に食材を入れて、電子レンジでチンするだけのお手軽レシピ。卵は必須アミノ酸をバランスよく含む良質のタンパク質食品です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.7 g脂質6.5 g炭水化物1.7 g糖質0.6 g食物繊維1.1 gコレステロール190 mgカリウム366 mgカルシウム44 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.7 g脂質6.5 g炭水化物1.7 g糖質0.6 g食物繊維1.1 gコレステロール190 mgカリウム366 mgカルシウム44 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC18 mg葉酸109 µg卵 、ショルダーベーコン、ほうれん草 …材料: 卵 、ショルダーベーコン、…-
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梅香る 納豆とほうれん草の和えもの
- 50 kcal
- 食塩 0.7 g
鉄分たっぷりの納豆とほうれん草の和え物。梅干しの酸味でさっぱりと食べられます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質2.2 g炭水化物4.6 g糖質1.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム499 mgカルシウム47 mgリン73 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸132 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質2.2 g炭水化物4.6 g糖質1.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム499 mgカルシウム47 mgリン73 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸132 µg納豆、ほうれん草、梅干し、しょうゆ材料: 納豆、ほうれん草、梅干し、しょうゆ-
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めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µg小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…-
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ほうれん草のおひたし
- 15 kcal
- 食塩 0.7 g
ほのかに香るだしと、しょうゆで味わうほうれん草のおひたし。常備菜に作っておきたい一品。エネルギー15 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物2.0 g糖質0.6 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム392 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸107 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物2.0 g糖質0.6 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム392 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸107 µgほうれん草、だし汁(昆布、かつお節)、しょうゆ、…材料: ほうれん草、だし汁(昆布、かつお節)…-
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クレソンとくるみのサラダ
- 133 kcal
- 食塩 0.7 g
クレソンには幅広くビタミン、ミネラルが含まれ栄養価◎。抗酸化作用のあるビタミンは相乗効果が期待できます。エネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質11.4 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム70 mgリン76 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸99 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質11.4 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム70 mgリン76 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸99 µgクレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソルト、バルサ…材料: クレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソ…-
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春菊とちくわのバター醤油炒め
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
さっと炒めるだけで完成のお手軽副菜。バターの風味と春菊の相性がよく、ちくわのうまみも加わり、満足感のある一品です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質3.7 g炭水化物4.1 g糖質2.4 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム246 mgカルシウム74 mgリン42 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸96 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質3.7 g炭水化物4.1 g糖質2.4 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム246 mgカルシウム74 mgリン42 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸96 µg春菊、焼きちくわ、バター、しょうゆ、白ごま材料: 春菊、焼きちくわ、バター、しょうゆ、…-
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水菜の簡単きのこドレッシングサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーなのに食べごたえしっかり!腸内環境を整える食物繊維や、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質1.3 g炭水化物6.8 g糖質3.1 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム415 mgカルシウム76 mgリン92 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸82 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質1.3 g炭水化物6.8 g糖質3.1 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム415 mgカルシウム76 mgリン92 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸82 µgしめじ、椎茸、エリンギ、水菜、Aオリーブオイル、…材料: しめじ、椎茸、エリンギ、水菜、Aオリ…-
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