レシピ数 : 32 品
  • 長いもと大豆のしそマヨあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    やわらかな大豆水煮に長いものシャキシャキとした食感が加わり満足感のある一皿。風味豊かな青じそでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、マヨネーズ、塩
    材料: 長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、…
  • 大豆のイタリアンサラダ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    makkocafe
    大豆のレシチンが肝機能の改善や脳機能の向上・動脈硬化予防に働きます。ツナが入って味が決まりやすく、作りやすいのも嬉しい!
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    大豆(水煮)、玉ねぎ、トマト、ツナ、黒オリーブ、…
    材料: 大豆(水煮)、玉ねぎ、トマト、ツナ、…
  • ひじきの炒り煮

    • 120 kcal
    • 食塩 1.2 g
    武田の健康レシピ
    昔ながらの鉄分たっぷりメニューです!
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    97 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    97 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    ひじき(乾燥)、油揚げ(せん切り)、大豆(乾燥)…
    材料: ひじき(乾燥)、油揚げ(せん切り)、…
  • 大豆とひじきの小鉢

    • 97 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ラビー
    食物繊維がこの一皿で一日分の約20%摂れるレシピです。大豆に豊富な不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を活発にします。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    116 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    116 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    大豆(蒸したもの又は水煮)、ひじき、にんじん、生…
    材料: 大豆(蒸したもの又は水煮)、ひじき、…
  • 大豆のケチャカレー炒め

    • 109 kcal
    • 食塩 0.7 g
    RKまま
    大豆は血糖値の上昇を緩やかにする作用があり、成分の一つのイソフラボンは血中のコレステロールを下げる働きがあります。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    110 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    110 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    大豆(ドライパック)、油、ケチャップ、カレーパウ…
    材料: 大豆(ドライパック)、油、ケチャップ…
  • ひじきと大豆の煮物

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    何度でも食べたくなる定番のひじき煮です。大豆と油揚げが入っているので食べ応えも◎お弁当や作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚げ、サラダ油…
    材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚…
  • ひじきと押し麦の和風サラダ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    トシベえー
    食物繊維たっぷりのヘルシーサラダ。押し麦は、腸内環境改善に作用する水溶性・不溶性いずれの食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    押し麦、ひじき(乾)、れんこん、にんじん、大豆水…
    材料: 押し麦、ひじき(乾)、れんこん、にん…
  • 五目豆

    • 76 kcal
    • 食塩 1.2 g
    川津幸子
    大豆と野菜の甘み、昆布のうまみ、味のしみたこんにゃく。栄養たっぷり、体も喜ぶお惣菜です。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    大豆水煮、昆布、こんにゃく、ごぼう、れんこん、に…
    材料: 大豆水煮、昆布、こんにゃく、ごぼう、…
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • 圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮

    • 74 kcal
    • 食塩 0.7 g
    vegeful
    圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…
    材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…