妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 338 品
  • 菜の花といかのわさび和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    いかの旨味とわさびの風味で塩分をカット。菜の花は切ってから茹でたり、水にさらすことで、カリウムを減らしています。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤油、A練りわ…
    材料: 菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤…
  • 冬瓜のえびと枝豆のあんかけ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.7 g
    oharumin
    だし汁を使い、減塩を意識したレシピです。刻み柚子を入れても風味がUPして美味しく召し上がれます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    162 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    162 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    101 µg
    冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷凍)、白だし…
    材料: 冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷…
  • ルクエで巣ごもり卵 ポパイ・ベーコンエッグ

    • 96 kcal
    • 食塩 0.7 g
    vegeful
    容器に食材を入れて、電子レンジでチンするだけのお手軽レシピ。卵は必須アミノ酸をバランスよく含む良質のタンパク質食品です。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    109 µg
    卵 、ショルダーベーコン、ほうれん草 …
    材料: 卵 、ショルダーベーコン、…
  • 電子レンジで 巣ごもり卵

    • 109 kcal
    • 食塩 1.1 g
    RicheClub
    忙しい朝でもあっという間に作れるお手軽レシピ。キャベツにとろりとした卵を絡めて味わいましょう。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    128 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    128 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    95 µg
    キャベツ、卵(Lサイズ)、ハーブ入りソルト
    材料: キャベツ、卵(Lサイズ)、ハーブ入り…
  • ニラと海苔のナムル

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    !miwa!
    にんにくと並んでスタミナ野菜として知られるニラ。緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    42 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    42 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    ニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ(白)、海苔
    材料: ニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ(…
  • ほうれん草とひじきとしらすの生姜和え

    • 41 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆熊八☆
    ほうれん草とひじきで、食物繊維たっぷり。不足しやすいカルシウムや鉄などのミネラルも摂取できます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    57 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    57 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    123 µg
    ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干し 、焼き海…
    材料: ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干…
  • 菜の花とトマトの海苔ごま和え

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    putimiko
    赤と緑の彩りが食卓を華やかに。菜の花は緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富にバランスよく含みます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    61 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    165 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    61 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    165 µg
    菜の花、トマト、もみのり、炒りごま(すりごまも可…
    材料: 菜の花、トマト、もみのり、炒りごま(…
  • ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)

    • 44 kcal
    • 食塩 0.6 g
    どんぴんたん
    β-カロテンが豊富なほうれん草は、油炒めで吸収率がアップ。桜えびとの組み合わせで、不足しやすいCaとMgが摂取できます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    96 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    96 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    160 µg
    ほうれん草、桜えび、にんにく(すりおろし)、酒、…
    材料: ほうれん草、桜えび、にんにく(すりお…
  • ツナとブロッコリーのチーズ焼き

    • 103 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たんぱく質を補いたい時におすすめの一品。うま味のあるツナとチーズに、ほんのりとわさびをきかせました。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    193 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    158 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    193 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    158 µg
    ブロッコリー、ピザ用チーズ、A、ツナ水煮(固形量…
    材料: ブロッコリー、ピザ用チーズ、A、ツナ…
  • かぼちゃと大麦のスパイスグラタン

    • 244 kcal
    • 食塩 1.1 g
    KT121
    大麦(押し麦)のプチプチとした食感が楽しめるグラタン。食物繊維とカルシウムがしっかり摂取できます。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    35.1 g
    糖質
    30.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    224 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    35.1 g
    糖質
    30.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    224 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    かぼちゃ、ほうれん草、大麦、A シナモンパウダー…
    材料: かぼちゃ、ほうれん草、大麦、A シナ…