妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。

レシピ数： 342 品

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オクラのなめこおろしあえ
34 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

味付けはめんつゆだけで簡単。とろみのあるなめこと大根おろしで、食欲がない時でもツルっと食べやすい一品です。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

4.5 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

59 mg

リン

67 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

97 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

4.5 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

59 mg

リン

67 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

97 µg
大根、オクラ（冷凍）、なめこ、めんつゆ（3倍濃縮）

材料：大根、オクラ（冷凍）、なめこ、めんつ…

簡単・手軽

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

2.1 g

脂質

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炭水化物

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糖質

4.5 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

59 mg

リン

67 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

97 µg

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34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

4.5 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

59 mg

リン

67 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

97 µg
枝豆の白和え
144 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

豆腐と枝豆でたんぱく質をしっかり補える白和え。やさしい味わいで食べやすく、冷凍枝豆を使えば手軽に作れます。

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

8.9 g

炭水化物

7.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

149 mg

リン

169 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

140 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

8.9 g

炭水化物

7.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

149 mg

リン

169 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

140 µg
木綿豆腐、むき枝豆（冷凍）、白すりごま、しょうゆ…

材料：木綿豆腐、むき枝豆（冷凍）、白すりご…

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

8.9 g

炭水化物

7.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

149 mg

リン

169 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

140 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

8.9 g

炭水化物

7.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

149 mg

リン

169 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

140 µg