血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1047 品
  • ブロッコリーのスパニッシュオムレツ

    • 157 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    野菜がぎっしりと詰まった、食べ応えのあるオムレツです。裏返す時は、大きなお皿を使うと簡単に裏返せますよ。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    209 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    209 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    143 µg
    卵(Mサイズ)、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ油…
    材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、玉ねぎ…
  • ピーマンとツナのごまマヨあえ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    マヨネーズにすりごまを合わせてコクをアップ。電子レンジで手軽に作れるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    16 µg
    ピーマン、ツナ水煮(固形量)、A、白すりごま、マ…
    材料: ピーマン、ツナ水煮(固形量)、A、白…
  • ほうれん草とツナのあえもの

    • 64 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ごまの風味豊かな香りで箸が進みます。しっかりと水けを絞ることがポイントです。冷凍ほうれん草で作るとさらに手軽に作れます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    79 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    79 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    90 µg
    ほうれん草、ツナ水煮(固形量)、A、白すりごま、…
    材料: ほうれん草、ツナ水煮(固形量)、A、…
  • サーモンとアボガドのわさび醤油あえ

    • 169 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    サーモンとアボカドをわさび醤油であえ、さわやかな辛味がアクセントに。ビタミンEや良質な脂質もとれ、彩りも楽しめる一品。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    サーモン(柵刺身用)、アボカド、A、白ごま、レモ…
    材料: サーモン(柵刺身用)、アボカド、A、…
  • 小魚のから揚げ

    • 153 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    小魚のシンプルな唐揚げ。豆あじの他にもめひかりやキビナゴ、わかさぎ、かたくちいわしなど手に入る小魚でお作りいただけます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    401 mg
    リン
    288 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    401 mg
    リン
    288 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    10 µg
    豆あじ(または小あじ)、塩、こしょう、片栗粉、揚…
    材料: 豆あじ(または小あじ)、塩、こしょう…
  • ツナときゅうりのマヨネーズサラダ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ツナのうま味とマヨネーズのコクで少ない塩分でも満足感のある味わいに。きゅうりはしっかりと水けをとることがポイントです。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    14 µg
    ツナ水煮(固形量)、きゅうり、塩(きゅうり用)、…
    材料: ツナ水煮(固形量)、きゅうり、塩(き…
  • にらだれ冷奴

    • 80 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    にらの風味とごま油の香ばしい香りで箸が進む一品。にらだれは作ってから少し置いておくとにらがたれによく馴染みます。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    67 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    67 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    絹ごし豆腐、にら、A、白ごま、しょうゆ、酢、ごま…
    材料: 絹ごし豆腐、にら、A、白ごま、しょう…
  • ほぼ塩0 きゅうりのナムル

    • 27 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    ごま油の香ばしさとにんにくの風味に、黒こしょうのほどよいアクセントがきいた一品。箸休めにおすすめです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    きゅうり、白ごま、ごま油、砂糖、にんにく(すりお…
    材料: きゅうり、白ごま、ごま油、砂糖、にん…
  • ちくわと小松菜の中華あえ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ちくわのうま味と、ごま油の香りが食欲そそる一品。電子レンジで手早く作れるので、あと一品ほしい時にもぴったりです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    51 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    51 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    56 µg
    ちくわ、小松菜、A、白ごま、ごま油、にんにく(チ…
    材料: ちくわ、小松菜、A、白ごま、ごま油、…
  • ツナとわかめのナムル

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    乾物や缶詰などの常備食材でサッと作れるナムル。ツナのうま味とごま油の香りがあとを引き、つい箸が伸びる一品です。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    ツナ水煮(固形量)、カットわかめ、A、白ごま、し…
    材料: ツナ水煮(固形量)、カットわかめ、A…