血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1047 品
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ブロッコリーのスパニッシュオムレツ
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がぎっしりと詰まった、食べ応えのあるオムレツです。裏返す時は、大きなお皿を使うと簡単に裏返せますよ。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µg卵(Mサイズ)、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ油…材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、玉ねぎ…-
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ピーマンとツナのごまマヨあえ
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
マヨネーズにすりごまを合わせてコクをアップ。電子レンジで手軽に作れるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム166 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム166 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgピーマン、ツナ水煮(固形量)、A、白すりごま、マ…材料: ピーマン、ツナ水煮(固形量)、A、白…-
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ほうれん草とツナのあえもの
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味豊かな香りで箸が進みます。しっかりと水けを絞ることがポイントです。冷凍ほうれん草で作るとさらに手軽に作れます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.0 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール9 mgカリウム354 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.0 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール9 mgカリウム354 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgほうれん草、ツナ水煮(固形量)、A、白すりごま、…材料: ほうれん草、ツナ水煮(固形量)、A、…-
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サーモンとアボガドのわさび醤油あえ
- 169 kcal
- 食塩 0.6 g
サーモンとアボカドをわさび醤油であえ、さわやかな辛味がアクセントに。ビタミンEや良質な脂質もとれ、彩りも楽しめる一品。エネルギー169 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.0 g脂質13.2 g炭水化物5.3 g糖質2.7 g食物繊維2.6 gコレステロール21 mgカリウム439 mgカルシウム45 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.0 g脂質13.2 g炭水化物5.3 g糖質2.7 g食物繊維2.6 gコレステロール21 mgカリウム439 mgカルシウム45 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgサーモン(柵刺身用)、アボカド、A、白ごま、レモ…材料: サーモン(柵刺身用)、アボカド、A、…-
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小魚のから揚げ
- 153 kcal
- 食塩 0.7 g
小魚のシンプルな唐揚げ。豆あじの他にもめひかりやキビナゴ、わかさぎ、かたくちいわしなど手に入る小魚でお作りいただけます。エネルギー153 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.0 g脂質11.6 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム186 mgカルシウム401 mgリン288 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.6 µgビタミンB122.8 µgビタミンC16 mg葉酸10 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.0 g脂質11.6 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム186 mgカルシウム401 mgリン288 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.6 µgビタミンB122.8 µgビタミンC16 mg葉酸10 µg豆あじ(または小あじ)、塩、こしょう、片栗粉、揚…材料: 豆あじ(または小あじ)、塩、こしょう…-
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ツナときゅうりのマヨネーズサラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
ツナのうま味とマヨネーズのコクで少ない塩分でも満足感のある味わいに。きゅうりはしっかりと水けをとることがポイントです。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質4.7 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール17 mgカリウム159 mgカルシウム16 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質4.7 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール17 mgカリウム159 mgカルシウム16 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgツナ水煮(固形量)、きゅうり、塩(きゅうり用)、…材料: ツナ水煮(固形量)、きゅうり、塩(き…-
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にらだれ冷奴
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
にらの風味とごま油の香ばしい香りで箸が進む一品。にらだれは作ってから少し置いておくとにらがたれによく馴染みます。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質5.5 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム80 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質5.5 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム80 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、にら、A、白ごま、しょうゆ、酢、ごま…材料: 絹ごし豆腐、にら、A、白ごま、しょう…-
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ほぼ塩0 きゅうりのナムル
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
ごま油の香ばしさとにんにくの風味に、黒こしょうのほどよいアクセントがきいた一品。箸休めにおすすめです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.9 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム109 mgカルシウム31 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.9 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム109 mgカルシウム31 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgきゅうり、白ごま、ごま油、砂糖、にんにく(すりお…材料: きゅうり、白ごま、ごま油、砂糖、にん…-
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ちくわと小松菜の中華あえ
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
ちくわのうま味と、ごま油の香りが食欲そそる一品。電子レンジで手早く作れるので、あと一品ほしい時にもぴったりです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質2.5 g炭水化物5.5 g糖質4.5 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム271 mgカルシウム103 mgリン51 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質2.5 g炭水化物5.5 g糖質4.5 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム271 mgカルシウム103 mgリン51 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgちくわ、小松菜、A、白ごま、ごま油、にんにく(チ…材料: ちくわ、小松菜、A、白ごま、ごま油、…-
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ツナとわかめのナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
乾物や缶詰などの常備食材でサッと作れるナムル。ツナのうま味とごま油の香りがあとを引き、つい箸が伸びる一品です。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.8 g脂質2.8 g炭水化物1.6 g糖質0.4 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム179 mgカルシウム38 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.8 g脂質2.8 g炭水化物1.6 g糖質0.4 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム179 mgカルシウム38 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgツナ水煮(固形量)、カットわかめ、A、白ごま、し…材料: ツナ水煮(固形量)、カットわかめ、A…-
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