野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 1452 品
  • ほうれん草とかぼちゃのパン粉焼き

    • 111 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    あと一品に便利!冷凍野菜を活用した副菜。マヨネーズと粉チーズのコクで塩分控えめでも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    かぼちゃ(冷凍)、ほうれん草(冷凍)、A、マヨネ…
    材料: かぼちゃ(冷凍)、ほうれん草(冷凍)…
  • 水菜とじゃこの酢の物

    • 41 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    水菜やちりめんじゃこのカルシウムと、その吸収を助けるビタミンDが補える副菜。水菜はレンジ加熱で、手軽に作れます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    117 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    117 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    110 µg
    水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖
    材料: 水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖
  • 白菜のさっぱりマヨサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    白菜は電子レンジで加熱することでかさが減り、たっぷり食べられます。マヨネーズは控えめに、酢を加えさっぱり仕上げます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    白菜、A、マヨネーズ、酢、粒マスタード、にんにく…
    材料: 白菜、A、マヨネーズ、酢、粒マスター…
  • れんこんと水菜のチヂミ

    • 140 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    れんこん入りの生地でもちもち。ごまの香ばしさでタレいらずでも満足感たっぷり。塩分控えめでもしっかりした味わいです。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    45 µg
    れんこん(皮付き)、水菜、ごま油、A、白ごま、小…
    材料: れんこん(皮付き)、水菜、ごま油、A…
  • ほぼ塩0 大根としょうがの海苔炒め

    • 44 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    大根としょうがのさわやかな香り、海苔のうま味を合わせた一品。塩分ほぼ0でも風味が広がり、満足感があります。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    26 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    26 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    大根、しょうが、焼き海苔、ごま油、A、白ごま、酢…
    材料: 大根、しょうが、焼き海苔、ごま油、A…
  • トマトのオイスター炒め

    • 85 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ジューシーなトマトにオイスターソースのコクが合わさる、ご飯がすすむ副菜。丼にしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    19 µg
    豚ひき肉、トマト、オイスターソース
    材料: 豚ひき肉、トマト、オイスターソース
  • キャベツとしらすのオイルあえ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    しらすの塩味とキャベツの甘味がほどよくなじんだ一品。包丁や火を使わずに作れるので、あと一品欲しい時にもおすすめです。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    66 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    66 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    49 µg
    キャベツ、しらす干し、オリーブ油、粗びき黒こしょう
    材料: キャベツ、しらす干し、オリーブ油、粗…
  • ほうれん草のそぼろ納豆

    • 84 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    切り干し大根と納豆で食物繊維が補える副菜。 炒めるひと手間で風味がアップし、ご飯にもよく合う一品です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    94 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    94 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    105 µg
    納豆、ほうれん草(冷凍)、切り干し大根、めんつゆ…
    材料: 納豆、ほうれん草(冷凍)、切り干し大…
  • 白菜とツナの塩昆布サラダ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ツナと塩昆布のうま味をいかした、白菜をたっぷり食べられる簡単サラダ。塩分控えめでも満足感のある一品です。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    78 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    78 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    白菜、ツナ水煮(固形量)、塩昆布、白ごま、ごま油
    材料: 白菜、ツナ水煮(固形量)、塩昆布、白…
  • 小松菜とミニトマトの中華風炒め

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    にんにくの香りとごま油の風味が食欲をそそる一品。ミニトマトのうま味が加わり、彩りも味わいも楽しめる中華風炒めです。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    39 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    39 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    68 µg
    小松菜、ミニトマト、にんにく(みじん切り)、しょ…
    材料: 小松菜、ミニトマト、にんにく(みじん…