野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 1452 品
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ほうれん草とかぼちゃのパン粉焼き
- 111 kcal
- 食塩 0.3 g
あと一品に便利!冷凍野菜を活用した副菜。マヨネーズと粉チーズのコクで塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー111 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質5.5 g炭水化物14.2 g糖質10.5 g食物繊維3.7 gコレステロール10 mgカリウム330 mgカルシウム69 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質5.5 g炭水化物14.2 g糖質10.5 g食物繊維3.7 gコレステロール10 mgカリウム330 mgカルシウム69 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgかぼちゃ(冷凍)、ほうれん草(冷凍)、A、マヨネ…材料: かぼちゃ(冷凍)、ほうれん草(冷凍)…-
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水菜とじゃこの酢の物
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜やちりめんじゃこのカルシウムと、その吸収を助けるビタミンDが補える副菜。水菜はレンジ加熱で、手軽に作れます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム199 mgリン117 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸110 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム199 mgリン117 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸110 µg水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖材料: 水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖-
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白菜のさっぱりマヨサラダ
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
白菜は電子レンジで加熱することでかさが減り、たっぷり食べられます。マヨネーズは控えめに、酢を加えさっぱり仕上げます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール8 mgカリウム185 mgカルシウム38 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール8 mgカリウム185 mgカルシウム38 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg白菜、A、マヨネーズ、酢、粒マスタード、にんにく…材料: 白菜、A、マヨネーズ、酢、粒マスター…-
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れんこんと水菜のチヂミ
- 140 kcal
- 食塩 0.7 g
れんこん入りの生地でもちもち。ごまの香ばしさでタレいらずでも満足感たっぷり。塩分控えめでもしっかりした味わいです。エネルギー140 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質3.9 g炭水化物24.1 g糖質21.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム476 mgカルシウム97 mgリン97 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸45 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質3.9 g炭水化物24.1 g糖質21.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム476 mgカルシウム97 mgリン97 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸45 µgれんこん(皮付き)、水菜、ごま油、A、白ごま、小…材料: れんこん(皮付き)、水菜、ごま油、A…-
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ほぼ塩0 大根としょうがの海苔炒め
- 44 kcal
- 食塩 0.0 g
大根としょうがのさわやかな香り、海苔のうま味を合わせた一品。塩分ほぼ0でも風味が広がり、満足感があります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.9 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム203 mgカルシウム32 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.9 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム203 mgカルシウム32 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸44 µg大根、しょうが、焼き海苔、ごま油、A、白ごま、酢…材料: 大根、しょうが、焼き海苔、ごま油、A…-
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トマトのオイスター炒め
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
ジューシーなトマトにオイスターソースのコクが合わさる、ご飯がすすむ副菜。丼にしてもおいしくいただけます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.3 g脂質5.3 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール22 mgカリウム271 mgカルシウム9 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.3 g脂質5.3 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール22 mgカリウム271 mgカルシウム9 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸19 µg豚ひき肉、トマト、オイスターソース材料: 豚ひき肉、トマト、オイスターソース-
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キャベツとしらすのオイルあえ
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
しらすの塩味とキャベツの甘味がほどよくなじんだ一品。包丁や火を使わずに作れるので、あと一品欲しい時にもおすすめです。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質4.3 g炭水化物3.7 g糖質2.4 g食物繊維1.3 gコレステロール25 mgカリウム151 mgカルシウム58 mgリン66 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質4.3 g炭水化物3.7 g糖質2.4 g食物繊維1.3 gコレステロール25 mgカリウム151 mgカルシウム58 mgリン66 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgキャベツ、しらす干し、オリーブ油、粗びき黒こしょう材料: キャベツ、しらす干し、オリーブ油、粗…-
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ほうれん草のそぼろ納豆
- 84 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根と納豆で食物繊維が補える副菜。 炒めるひと手間で風味がアップし、ご飯にもよく合う一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質2.7 g炭水化物10.9 g糖質5.6 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム97 mgリン94 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸105 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質2.7 g炭水化物10.9 g糖質5.6 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム97 mgリン94 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸105 µg納豆、ほうれん草(冷凍)、切り干し大根、めんつゆ…材料: 納豆、ほうれん草(冷凍)、切り干し大…-
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白菜とツナの塩昆布サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
ツナと塩昆布のうま味をいかした、白菜をたっぷり食べられる簡単サラダ。塩分控えめでも満足感のある一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質3.3 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール9 mgカリウム256 mgカルシウム61 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質3.3 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール9 mgカリウム256 mgカルシウム61 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸47 µg白菜、ツナ水煮(固形量)、塩昆布、白ごま、ごま油材料: 白菜、ツナ水煮(固形量)、塩昆布、白…-
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小松菜とミニトマトの中華風炒め
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
にんにくの香りとごま油の風味が食欲をそそる一品。ミニトマトのうま味が加わり、彩りも味わいも楽しめる中華風炒めです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質2.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム90 mgリン39 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸68 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質2.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム90 mgリン39 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸68 µg小松菜、ミニトマト、にんにく(みじん切り)、しょ…材料: 小松菜、ミニトマト、にんにく(みじん…-
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