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野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。

レシピ数： 1402 品

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大根とカニカマのサラダ
34 kcal

食塩 0.9 g
ruu310

大根のシャキッとした食感を楽しむために、繊維に沿って切るのがポイント。かにかまぼこと貝割れ菜の彩りもきれいなサラダです。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

174 mg

カルシウム

31 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

174 mg

カルシウム

31 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

27 µg
大根、塩、貝割れ菜、かに風味かまぼこ、Aごま油、…

材料：大根、塩、貝割れ菜、かに風味かまぼこ…

糖尿病

シニア

女性の美容

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食塩相当量

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脂質

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糖質

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食物繊維

1.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

174 mg

カルシウム

31 mg

リン

22 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

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食塩相当量

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たんぱく質

1.6 g

脂質

1.6 g

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3.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

2 mg

カリウム

174 mg

カルシウム

31 mg

リン

22 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

27 µg
えのきとエリンギの梅風味酒蒸し
38 kcal

食塩 0.3 g
まんまるまうちゃん

梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

1 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

1 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒

材料：えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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38 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

1 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

1 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg