妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 325 品
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セリのペッパーナムル
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
独特の香りと歯触りが特徴のセリを楽しむ一品。香り成分の一つ、ピラジンには血液凝固を防ぎ、血流改善効果があるとされます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質1.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質1.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgセリ、Ａにんにく（すりおろし）、Ａ塩、Ａ洋風だし…材料： セリ、Ａにんにく（すりおろし）、Ａ塩…-
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菜の花とタコの塩麹ナムル
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
噛み応えのあるタコで満足度の高い副菜です！タコは低脂質、高蛋白で、血中コレステロール値を下げるタウリンが豊富。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質2.6 g食物繊維2.3 gコレステロール38 mgカリウム259 mgカルシウム86 mgリン76 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸150 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質2.6 g食物繊維2.3 gコレステロール38 mgカリウム259 mgカルシウム86 mgリン76 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸150 µgゆでだこ、菜の花、白ネギ、Aおろしにんにく、A塩…材料： ゆでだこ、菜の花、白ネギ、Aおろしに…-
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春菊と焼きしいたけの磯ゆず香あえ
- 24 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆずの香りが爽やかな副菜。焼いたしいたけの香りや海苔の香ばしさが食欲をそそります。食物繊維も豊富です。エネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム89 mgリン51 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸167 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム89 mgリン51 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸167 µg春菊、しいたけ、焼き海苔、ゆずの皮、A砂糖、A白…材料： 春菊、しいたけ、焼き海苔、ゆずの皮、…-
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水菜の梅おかか和え
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜は電子レンジで加熱しすることで、かさが減りたっぷりと食べられます。梅おかか味で後味もさっぱり。箸休めにぴったりです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム360 mgカルシウム149 mgリン57 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸99 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム360 mgカルシウム149 mgリン57 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸99 µg水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だし汁材料： 水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だ…-
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夏色 カボチャと枝豆のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.1 g
レモン汁でさわやかさが加わった、夏にぴったりのかぼちゃサラダです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.5 g糖質8.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸81 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.5 g糖質8.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸81 µg冷凍かぼちゃ（生でも可）、枝豆（冷凍さや付きで3…材料： 冷凍かぼちゃ（生でも可）、枝豆（冷凍…-
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ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ
- 89 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミン類がしっかり摂れるサラダです。さつま芋の甘みとオイマヨ風味で美味しく食べられます。食物繊維もたっぷりなレシピですエネルギー89 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質4.1 g炭水化物10.3 g糖質5.2 g食物繊維5.1 gコレステロール116 mgカリウム365 mgカルシウム39 mgリン115 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸89 µgエネルギー89 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質4.1 g炭水化物10.3 g糖質5.2 g食物繊維5.1 gコレステロール116 mgカリウム365 mgカルシウム39 mgリン115 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC53 mg葉酸89 µgブロッコリー、さつま芋、ゆで卵、マヨネーズ、低脂…材料： ブロッコリー、さつま芋、ゆで卵、マヨ…-
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ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が多く食べ応え満点なブロッコリー。さらにビタミンCが豊富で、この1品で1日の目標量の約80%以上も摂取できます。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質8.9 g炭水化物10.8 g糖質6.4 g食物繊維4.4 gコレステロール26 mgカリウム563 mgカルシウム52 mgリン142 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC106 mg葉酸187 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質8.9 g炭水化物10.8 g糖質6.4 g食物繊維4.4 gコレステロール26 mgカリウム563 mgカルシウム52 mgリン142 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC106 mg葉酸187 µgブロッコリー、豚ひき肉、油、Ａ味噌、Ａ醤油、Ａ砂…材料： ブロッコリー、豚ひき肉、油、Ａ味噌、…-
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切干大根とほうれん草のゴマ和え
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ。シャキシャキとした切り干し大根で歯触りがよく、食べごたえのある副菜です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物7.7 g糖質4.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム79 mgリン58 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物7.7 g糖質4.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム79 mgリン58 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、だしの素、醤…材料： ほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、…-
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ゴマ油たっぷり 生春菊のサラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊に豊富なビタミンB1が糖質の代謝を促進して血糖の安定に働きます。ビタミンCも豊富で疲労を回復させ、免疫力をUP!エネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質4.7 g炭水化物1.9 g糖質0.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム61 mgリン25 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸83 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質4.7 g炭水化物1.9 g糖質0.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム61 mgリン25 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸83 µgしゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま、粗びき黒こ…材料： しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま…-
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海苔の風味香る ほうれん草のおひたし
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
かつお節や海苔、ごま油の風味が良い一品。ほうれん草をゆでてあえるだけで完成するので、あと一品足りない時にもぴったりです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム482 mgカルシウム34 mgリン47 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸147 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム482 mgカルシウム34 mgリン47 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸147 µgほうれん草、かつお節、焼き海苔、A、しょうゆ、み…材料： ほうれん草、かつお節、焼き海苔、A、…-
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