キャベツ のレシピ 167品
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アンチョビの塩気とコクがキャベツによく合います。箸休めにおすすめの副菜です。
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エネルギー
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25kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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208mg
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材料：
キャベツ、紫キャベツ、塩、アンチョビ、塩、こしょう
しゃきしゃき野菜に、ふわふわ卵の炒めもの。ごま油と中華だしで中華風味に仕上げます。
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エネルギー
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87kcal
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たんぱく質
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4.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.7g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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105mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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190mg
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材料：
キャベツ、にんじん、もやし、卵、中華風だしの素、塩、こしょう、ごま油
電子レンジで蒸して作るキャベツの温サラダ。
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エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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121mg
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材料：
キャベツ、にんじん、A、塩、酢、砂糖、オリーブ油
酢とオリーブ油で、爽やかさとコクをプラス。市販の「せん切りキャベツ」を使うと、調理がさらに簡単です。
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エネルギー
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147kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.7g
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炭水化物
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7.4g
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コレステロール
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9mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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183mg
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材料：
せん切りキャベツ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう、Aマヨネーズ、A酢、…
やわらかい春キャベツとオレンジで爽やかなサラダに。オレンジのすっきりとした甘みのあるドレッシングでいただきます。
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エネルギー
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49kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.5g
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炭水化物
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6.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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158mg
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材料：
春キャベツ、オレンジ、Aオリーブ油、A粒マスタード、A塩、Aレモン汁…
マヨネーズに酢を加え、コクがありつつもさっぱりとした味わいに。たっぷり加えたすりごまの風味がよい一品です。
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エネルギー
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79kcal
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たんぱく質
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1.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
6.6g
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炭水化物
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3.8g
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コレステロール
|
9mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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130mg
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材料：
キャベツ、A、マヨネーズ、しょうゆ、酢、すりごま
ざくざく切ったキャベツを調味料であえるだけ。作りおきにも役立つ一品です。粗びき黒こしょうはやや多めに振るのがポイント。
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エネルギー
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26kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.1g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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131mg
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材料：
キャベツ、にんにく（すりおろし）、顆粒鶏がらスープの素、塩、ごま油、…
３種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。
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エネルギー
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11kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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159mg
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材料：
かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし（輪切り）
余ったキャベツでもう１品。ご家庭にある調味料で、簡単にできる即席漬けです。
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エネルギー
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20kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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4.2g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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125mg
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材料：
キャベツ、かつお節、A、酢、塩、砂糖
定番のあえ物に海苔をプラスするだけで、いつもと違う風味に。ゆで時間は短めにして、野菜の歯ごたえを楽しみましょう。
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エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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3.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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282mg
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材料：
小松菜、キャベツ、焼き海苔、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aしょうゆ
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