キャベツ のレシピ 163品
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レシピの種類 : 副菜
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ごま油の香りと塩こんぶの塩気でもりもり食べられます。ポリ袋に入れて、揉むだけなので、とても簡単です。
エネルギー
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38kcal
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たんぱく質
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1.4g
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---|---|---|---|
脂質
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2.2g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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194mg
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材料:
キャベツ、塩昆布、ごま油
キャベツを塩昆布のうまみでいただく、シンプルなあえもの。あと1品ほしいときに簡単に作れます。
エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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1.3g
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---|---|---|---|
脂質
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0.1g
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炭水化物
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4.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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174mg
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材料:
キャベツ、塩昆布
キャベツだけで作るシンプルな副菜。にんにくの風味とかつお節のうま味で塩分を控えてもおいしくいただけます。
エネルギー
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28kcal
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たんぱく質
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2.2g
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---|---|---|---|
脂質
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0.2g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
|
2mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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195mg
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材料:
キャベツ、A にんにく(すりおろし)、A しょうゆ、かつお節
キャベツを塩漬けにして乳酸発酵させたザワークラウト。
エネルギー
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9kcal
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たんぱく質
|
0.5g
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---|---|---|---|
脂質
|
0.1g
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炭水化物
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2.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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81mg
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材料:
キャベツ、塩
酸味をいかし、塩分を控えめにしたコールスローサラダ。
エネルギー
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50kcal
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たんぱく質
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0.9g
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---|---|---|---|
脂質
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3.1g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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151mg
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材料:
キャベツ、にんじん、A、オリーブ油、レモン汁、はちみつ、しょうゆ、塩…
アンチョビの塩気とコクがキャベツによく合います。箸休めにおすすめの副菜です。
エネルギー
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25kcal
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たんぱく質
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1.8g
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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208mg
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材料:
キャベツ、紫キャベツ、塩、アンチョビ、塩、こしょう
しゃきしゃき野菜に、ふわふわ卵の炒めもの。ごま油と中華だしで中華風味に仕上げます。
エネルギー
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87kcal
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たんぱく質
|
4.2g
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---|---|---|---|
脂質
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5.7g
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炭水化物
|
4.8g
|
コレステロール
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105mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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190mg
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材料:
キャベツ、にんじん、もやし、卵、中華風だしの素、塩、こしょう、ごま油
電子レンジで蒸して作るキャベツの温サラダ。
エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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0.8g
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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121mg
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材料:
キャベツ、にんじん、A、塩、酢、砂糖、オリーブ油
やわらかい春キャベツとオレンジで爽やかなサラダに。オレンジのすっきりとした甘みのあるドレッシングでいただきます。
エネルギー
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49kcal
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たんぱく質
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1.2g
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脂質
|
2.5g
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炭水化物
|
6.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
1.2g
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カリウム
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158mg
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材料:
春キャベツ、オレンジ、Aオリーブ油、A粒マスタード、A塩、Aレモン汁…
マヨネーズに酢を加え、コクがありつつもさっぱりとした味わいに。たっぷり加えたすりごまの風味がよい一品です。
エネルギー
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79kcal
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たんぱく質
|
1.9g
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---|---|---|---|
脂質
|
6.6g
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炭水化物
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3.8g
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コレステロール
|
9mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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130mg
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材料:
キャベツ、A、マヨネーズ、しょうゆ、酢、すりごま