煮物 のレシピ 92

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レシピの種類 : 副菜

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by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
しいたけとかつおの出汁がじんわり染み込んだほっこり懐かしい味。花の飾り切りが華やかさを演出してくれます。
材料: 大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、かつお…
by おいしい健康
だし汁がよく染み込んだ、がんもどきと小松菜の煮物。どちらも鉄分を多く含む食材で女性におすすめです。
材料: がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん
by おいしい健康
やわらかな切り干し大根に煮汁がよく染み込んだ、優しいしょうゆ味の切り干し大根の煮物。常備菜にぴったりです。
材料: 切り干し大根、油揚げ、にんじん、Aだし汁、A砂糖、しょうゆ
by おいしい健康 管理栄養士
甘辛く、とろりとやわらかく煮たお麩。
材料: 焼き麩、白菜、しめじ、A、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
by わたくんママいく
こんにゃくの食感とぴりりとした大人の味付けがあとを引きます。冷めてもおいしく、あと一品ほしいときやお弁当におすすめ。
材料: こんにゃく、A水、Aしょうゆ、A和風だしの素、こしょう
by 糖尿病患者さんのための献立集
麺つゆと電子レンジで、煮物があっという間に完成。加熱後は、しばらく置いて味をなじませるのがおいしく仕上げるコツです。
材料: なす、油、A水、Aめんつゆ(3倍濃縮)、しょうが(すりおろし)
by 川津幸子
材料: かぼちゃ、砂糖、しょうゆ、水
by ワタナベマキ
照りよく、しっかりと味のしみたホクホクの里いも。滋養を蓄えた、大地の恵みをいただきます。
材料: 里いも、塩、しょうゆ、調味料A、だし汁、酒、みりん
by 瀬尾幸子
煮汁のしみたやわらかな切り干し大根に、さつま揚げを入れた食べごたえのある常備菜。
材料: 切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、だし汁、しょうゆ、砂糖
by azuredish
じっくり煮込み、具材に煮汁をたっぷりと染み込ませましょう。一口食べるといかのうまみが口に広がり、ほっこり幸せな気分に。
材料: いか、大根、人参、こんにゃく、車麩、Aしょうが(うす切り)、Aしょう…