レシピ数 : 53 品
  • 豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴

    • 169 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。
    エネルギー
    169 kcal
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    429 mg
    エネルギー
    169 kcal
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    429 mg
    絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…
    材料: 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白ごま、小ねぎ(小口切り)…
  • ほうれん草の白あえ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    482 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    482 mg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、砂糖、しょうゆ、みりん、塩
  • レンジで簡単 豆乳温やっこ

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    電子レンジを使用し、あっという間に完成。絹ごし豆腐と豆乳のやさしい甘さ、さらにとろりと優しい口当たりです。
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    219 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    219 mg
    絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ
  • 豆腐のだしかけ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    「山形のだし」は山形県村山地方の郷土料理。夏野菜と香味野菜を細かく刻んで調味し、ご飯や豆腐にかけて食べます。
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    229 mg
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    229 mg
    絹ごし豆腐、A なす(5mm角に切る水にさらす)…
    材料: 絹ごし豆腐、A なす(5mm角に切る水にさらす)、A きゅうり(5mm角…
  • もずくとくずし豆腐のわさび風味

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    覚えておけば便利。簡単で不足しがちなミネラルを補える一品。食欲がない時や、お腹が疲れ気味の時にもピッタリです。
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    122 mg
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    122 mg
    絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市販あれば)、…
    材料: 絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市販あれば)、練りわさび
  • チーズ温奴

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    手軽にレンジで温奴ができます。チーズをのせて満足感をアップ。
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    137 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    137 mg
    絹ごし豆腐、スライスチーズ、小ねぎ、かつお節、し…
    材料: 絹ごし豆腐、スライスチーズ、小ねぎ、かつお節、しょうゆ
  • 豆腐とトマトのもずくあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    もずく酢でさっぱり、つるっと食べられます。きゅうりのシャキシャキとした食感がアクセントになります。
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    229 mg
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    229 mg
    絹ごし豆腐、トマト、もずく酢、きゅうり、すりおろ…
    材料: 絹ごし豆腐、トマト、もずく酢、きゅうり、すりおろししょうが(お好みで)
  • なめたけやっこ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    豆腐となめたけで口当たりよい一品。豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。少ない調味料でも美味しく食べられます。
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    108 mg
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    108 mg
    絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔(あ…
    材料: 絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔(あれば)
  • 豆腐サラダ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまが香ばしい特製ドレッシングでいただく、豆腐と野菜のサラダです。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    205 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    205 mg
    絹ごし豆腐、ミニトマト、レタス、きゅうり、Aぽん…
    材料: 絹ごし豆腐、ミニトマト、レタス、きゅうり、Aぽん酢しょうゆ、Aごま油、A…
  • やっこのなめこあん

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    しめじーる
    あと一品という時にも、電子レンジでサッと作れて簡単。なめこのツルッとした食感と豆腐のやさしい口当たりが相性バツグンです。
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    159 mg
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    159 mg
    絹ごし豆腐、なめこ、A しょうゆ、A みりん
    材料: 絹ごし豆腐、なめこ、A しょうゆ、A みりん