コレステロールが高くなりがちな方へ

血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。
レシピ数 : 74 品
  • しゃきしゃきキムチサラダ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.9 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    キムチと切り干し大根の食感が楽しい一品。海藻や乾物は普段不足しがちな食物繊維やミネラルを含んでいます。
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    401 mg
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    401 mg
    トマト、きゅうり、切り干し大根、乾燥わかめ、コー…
    材料: トマト、きゅうり、切り干し大根、乾燥わかめ、コーン(缶詰)、白菜キムチ、…
  • 柚子胡椒の彩りピクルス

    • 22 kcal
    • 食塩 0.1 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    塩の代わりに柚子胡椒を。とうがらしのピリッとした辛さと柚子風味で、塩分控えめでも美味しく。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    104 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    104 mg
    きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、A 米酢、A …
    材料: きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、A 米酢、A 三温糖、A 柚子こしょう
  • かぶとなめこのわさび和え

    • 23 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    材料は2つ。あっさりした口当たりは箸休めとしてもピッタリ。なめこの水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
    エネルギー
    23 kcal
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    235 mg
    エネルギー
    23 kcal
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    235 mg
    かぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めんつゆ(3倍濃…
    材料: かぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 練りわさび
  • かぼちゃのいとこ煮

    • 147 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    いとこ煮は冬至に食べると風邪をひかないと言われています。本来は乾燥した小豆から作りますが、ゆで小豆を使って手軽に。
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    33.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    416 mg
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    33.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    416 mg
    かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、水、砂糖、しょうゆ
    材料: かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、水、砂糖、しょうゆ
  • こんがり焼きパプリカの彩りレタスサラダ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.3 g
    chocofy69
    オーブントースターでこんがり焦げ目がつくまで焼いたパプリカは香ばしく、甘みも増します。ひと手間加えた彩り良いサラダです。
    エネルギー
    23 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    163 mg
    エネルギー
    23 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    163 mg
    黄パプリカ、赤パプリカ、レタス、A砂糖、A塩、A…
    材料: 黄パプリカ、赤パプリカ、レタス、A砂糖、A塩、Aりんご酢
  • セロリとパプリカと胡瓜のサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    はぁとれすとらん
    彩りがよく、食卓を華やかにしてくれるサラダです。シャキシャキとした生野菜の食感を楽しめます。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    153 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    153 mg
    セロリ、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、イタリ…
    材料: セロリ、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、イタリアンドレッシング
  • 切干大根のポリポリ梅キュウサラダ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Hachicook
    梅香るさっぱりとした味付と切り干し大根の食感が楽しいサラダ。切り干し大根は歯ごたえがあるので、満足感を高めてくれます。
    エネルギー
    52 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    556 mg
    エネルギー
    52 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    556 mg
    切り干し大根、きゅうり、塩、梅干し、砂糖、だし昆布
    材料: 切り干し大根、きゅうり、塩、梅干し、砂糖、だし昆布
  • 簡単 新玉ねぎとかぼちゃの和風サラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ののりここ
    かぼちゃは電子レンジでやわらかくしてから使います。材料が少ないのも嬉しく、お弁当にもおすすめな一品です。
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    231 mg
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    231 mg
    かぼちゃ、新玉ねぎ、塩昆布
    材料: かぼちゃ、新玉ねぎ、塩昆布
  • ごぼうセロリサラダ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    市販のごぼうサラダにセロリをプラス。味付けいらずで簡単に作れます。食感の良い食材を組み合わせ、食べごたえもあります。
    エネルギー
    86 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    109 mg
    エネルギー
    86 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    109 mg
    ごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう
    材料: ごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう
  • ほうれん草のピーナッツあえ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    パンに塗るものとして定番のピーナッツクリームですが、工夫次第でおかずの味付けにも。ごま和えとはまた違った香ばしさが魅力。
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    152 mg
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    152 mg
    冷凍ほうれん草、A ピーナッツクリーム、A しょ…
    材料: 冷凍ほうれん草、A ピーナッツクリーム、A しょうゆ