中性脂肪が気になる
中性脂肪値が高めの方へ。食物繊維が多いレシピや、質の良い脂を含む魚介類を使ったレシピを集めました。
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切り干し大根とにんじんのみそ汁
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を加えることで、噛みごたえ、食べごたえのあるみそ汁になります。エネルギー42 kcalたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム413 mgエネルギー42 kcalたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム413 mg切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし汁、みそ材料： 切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし…-
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きのこだけのコンソメスープ
- 22 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維が多く便秘予防におすすめ。免疫力の維持と腸内の悪玉菌が増えるのを抑制します。エネルギー22 kcalたんぱく質1.4 g脂質1.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.8 gカリウム166 mgエネルギー22 kcalたんぱく質1.4 g脂質1.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.8 gカリウム166 mgしめじ、エリンギ、まいたけ、水、洋風スープの素、…材料： しめじ、エリンギ、まいたけ、水、洋風…-
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きのこと豆腐の塩麹コンソメスープ
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
3種のきのこと豆腐で大満足なスープ。噛みごたえもあり食べ過ぎ防止にもまります。黒こしょうで味にアクセントをつけて。エネルギー34 kcalたんぱく質3.3 g脂質1.2 g炭水化物5.3 g糖質2.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.5 gカリウム253 mgエネルギー34 kcalたんぱく質3.3 g脂質1.2 g炭水化物5.3 g糖質2.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.5 gカリウム253 mg絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しいたけ、顆粒コ…材料： 絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しい…-
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ぽかぽか 粕味噌汁
- 122 kcal
- 食塩 1.1 g
粕が苦手な方にも食べやすく白みそ仕立てで具だくさん粕汁。餅を入れて、お雑煮にもぴったりです。エネルギー122 kcalたんぱく質8.4 g脂質4.2 g炭水化物11.1 g糖質8.4 gコレステロール12 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.7 gカリウム398 mgエネルギー122 kcalたんぱく質8.4 g脂質4.2 g炭水化物11.1 g糖質8.4 gコレステロール12 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.7 gカリウム398 mgさわら、こんにゃく、大根、にんじん、長ねぎ、油揚…材料： さわら、こんにゃく、大根、にんじん、…-
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簡単 野菜たっぷり春雨スープ
- 63 kcal
- 食塩 1.1 g
春雨と卵を使った中華スープで、炭水化物とたんぱく質が摂取できます。夜食にもおすすめです。エネルギー63 kcalたんぱく質2.1 g脂質1.2 g炭水化物11.5 g糖質10.0 gコレステロール42 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.5 gカリウム180 mgエネルギー63 kcalたんぱく質2.1 g脂質1.2 g炭水化物11.5 g糖質10.0 gコレステロール42 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.5 gカリウム180 mg白菜、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ（白い部分）、春雨…材料： 白菜、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ（白い…-
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しいたけと長ねぎの中華スープ
- 29 kcal
- 食塩 1.1 g
うまみ成分たっぷりのしいたけを使い、おいしく減塩をします。しいたけに含まれるエリタデニンには降圧効果があると言われます。エネルギー29 kcalたんぱく質1.4 g脂質1.2 g炭水化物4.4 g糖質2.8 gコレステロール1 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.6 gカリウム138 mgエネルギー29 kcalたんぱく質1.4 g脂質1.2 g炭水化物4.4 g糖質2.8 gコレステロール1 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.6 gカリウム138 mg長ねぎ、しいたけ、ごま油、ラー油、A、水、中華風…材料： 長ねぎ、しいたけ、ごま油、ラー油、A…-
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具沢山 おかずになる味噌汁
- 117 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。エネルギー117 kcalたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質20.7 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維3.8 gカリウム638 mgエネルギー117 kcalたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質20.7 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維3.8 gカリウム638 mg里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…材料： 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…-
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あさりのミルクスープ
- 114 kcal
- 食塩 1.1 g
あさりはインスリンの合成に関与する亜鉛や、貧血の予防に有効な鉄、ビタミンＢ12が豊富です。エネルギー114 kcalたんぱく質5.5 g脂質5.9 g炭水化物7.2 g糖質7.1 gコレステロール23 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.1 gカリウム233 mgエネルギー114 kcalたんぱく質5.5 g脂質5.9 g炭水化物7.2 g糖質7.1 gコレステロール23 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.1 gカリウム233 mgあさり（殻つき50ｇ/人）、にんにく(みじん切り…材料： あさり（殻つき50ｇ/人）、にんにく…-
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野菜たっぷり 白いんげん豆のトマトスープ
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維が１品で一日の目標量の約3割摂取できます。白いんげん豆は糖質主体の豆類で、食物繊維が豊富です。エネルギー92 kcalたんぱく質4.1 g脂質1.6 g炭水化物16.3 g糖質9.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維6.4 gカリウム565 mgエネルギー92 kcalたんぱく質4.1 g脂質1.6 g炭水化物16.3 g糖質9.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維6.4 gカリウム565 mg白いんげん豆（カネリーニ）缶詰、Aセロリ、A玉ね…材料： 白いんげん豆（カネリーニ）缶詰、Aセ…-
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水戻し不要 切り干し大根と車麩の味噌汁
- 66 kcal
- 食塩 1.1 g
切干大根は水戻し不要でお手軽です。切干大根はミネラルや食物繊維が豊富！様々なお料理に活用しましょう。エネルギー66 kcalたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物6.7 g糖質5.3 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.4 gカリウム181 mgエネルギー66 kcalたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物6.7 g糖質5.3 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.4 gカリウム181 mg切り干し大根、車麩、油揚げ、水、かつおだしの素（…材料： 切り干し大根、車麩、油揚げ、水、かつ…-
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