レシピ数 : 178 品
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しいたけだけで美味しい お吸い物
- 6 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。エネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgしいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…-
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舞茸だけのシンプルお吸い物
- 19 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgまいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)材料: まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)-
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まいたけと三つ葉のすまし汁
- 9 kcal
- 食塩 0.8 g
まいたけと三つ葉の香り豊かなすまし汁。食欲のない時にも飲みやすい、やさしい味わいの一品です。エネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム5 mgリン33 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム5 mgリン33 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgまいたけ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、三…材料: まいたけ、だし汁(かつお昆布)、しょ…-
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水菜の和風しょうがスープ
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうががきいたとろみのあるスープが、寒い時期にぴったり。しゃきしゃきとした水菜の食感が楽しめます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg水菜、しめじ、オリーブ油、しょうが(すりおろし)…材料: 水菜、しめじ、オリーブ油、しょうが(…-
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きのこ汁
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
いろいろな種類のきのこで、風味豊か、それぞれのきのこからいいだしが出ます。食物繊維も豊富で満足感アップ。エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgしいたけ、エリンギ、まいたけ、えのきだけ、しめじ…材料: しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのき…-
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加熱いらず ゴーヤーと海苔の冷やし汁
- 9 kcal
- 食塩 0.8 g
火を使わずに手軽に作れる一品です。ゴーヤーの苦味と海苔の風味をいかすことで、塩分控えめでも十分な味わいに。エネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム93 mgカルシウム6 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸31 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム93 mgカルシウム6 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸31 µgゴーヤー、塩、焼き海苔、A、和風だしの素、水材料: ゴーヤー、塩、焼き海苔、A、和風だし…-
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うま味しっかり しめじの豚汁
- 52 kcal
- 食塩 0.8 g
しめじと豚肉で作る手軽な豚汁です。具材をしっかりと炒めてから煮ることでうま味が増し、風味よく仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質2.6 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム207 mgカルシウム8 mgリン79 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質2.6 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム207 mgカルシウム8 mgリン79 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg豚もも薄切り肉、しめじ、水、みそ、小ねぎ(小口切…材料: 豚もも薄切り肉、しめじ、水、みそ、小…-
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あったか きのこの和風スープ
- 20 kcal
- 食塩 0.8 g
あっという間に出来上がり、野菜をたくさん摂りたいときにもおすすめ。しょうががほのかにピリリときいています。エネルギー20 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム9 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム9 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgしいたけ、なめこ、もやし、しょうが(すりおろし)…材料: しいたけ、なめこ、もやし、しょうが(…-
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みょうが香る シャキッとお味噌汁
- 13 kcal
- 食塩 0.9 g
シンプルにみょうがの香りやシャキシャキ食感が楽しめます。香りを存分に楽しむには、食べる直前に刻むのがポイントです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム9 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム9 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgみょうが、水、和風だしの素、みそ材料: みょうが、水、和風だしの素、みそ-
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もやしと舞茸の味噌汁
- 21 kcal
- 食塩 1.2 g
舞茸はCaの吸収を助けるビタミンDや不溶性食物繊維が豊富です。もやしのシャッキリ食感と舞茸の歯ごたえが咀嚼を促進します。エネルギー21 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.7 g脂質0.6 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム10 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー21 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.7 g脂質0.6 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム10 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgもやし、舞茸、水、味噌、和風だし(粉末)材料: もやし、舞茸、水、味噌、和風だし(粉…-
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