レシピ数 : 656 品
  • 春菊としいたけのお吸いもの

    • 12 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Hoink
    市販の白だしで調味する、お手軽レシピ。加熱は短時間にして、春菊の歯ざわりと香りを楽しみましょう。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    生しいたけ、春菊、水、白だし
    材料: 生しいたけ、春菊、水、白だし
  • もずくとなめこのとろとろスープ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.9 g
    かのん..pj.
    酢の酸味が好相性のスープ。酢やレモンなどの酸味は、塩分の物足りなさをカバーする効果があり、減塩レシピのお役立ち食材です。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    19 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    19 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    もずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソメ、水、酒、…
    材料: もずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソ…
  • かぶと干ししいたけの酸辣湯

    • 36 kcal
    • 食塩 1.0 g
    TheCheshireCat
    酸味が効いた中華スープ。塩分控えめでも美味しくいただけ、たっぷりのしょうがととろみが体を温めます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    かぶ、かぶの葉、しょうが、干ししいたけ(スライス…
    材料: かぶ、かぶの葉、しょうが、干ししいた…
  • とろろ昆布のお吸い物

    • 22 kcal
    • 食塩 1.5 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    とろろ昆布のやさしい舌ざわりは、身体も心も和ませてくれます。かまぼこで彩りと食感を足して。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    とろろ昆布、かまぼこ、小ねぎ、Aだし汁、A醤油、…
    材料: とろろ昆布、かまぼこ、小ねぎ、Aだし…
  • もずくのさっぱりスープ

    • 8 kcal
    • 食塩 1.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    シンプルな材料で、安心の味。もずくで不足がちなミネラル・食物繊維を摂れる、さっぱりした味わいの一品です。
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    9 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    9 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    もずく、醤油、ねぎ、A、水、鶏がらスープの素
    材料: もずく、醤油、ねぎ、A、水、鶏がらス…
  • めかぶスープ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.9 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    味付きのめかぶをそのままだし汁に加えるだけと簡単!低カロリーで、食物繊維が腸内環境改善に役立ちます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    20 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    20 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    味つきめかぶ、きざみネギ、だし汁
    材料: 味つきめかぶ、きざみネギ、だし汁
  • 菜の花とお麩のお吸い物

    • 15 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    旬の菜の花を使った春を感じるスープ。ゆずの皮をきざんで入れ、風味をプラスするとより上品なお味に!
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    70 µg
    菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮
    材料: 菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮
  • あったか きのこの和風スープ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    あっという間に出来上がり、野菜をたくさん摂りたいときにもおすすめ。しょうががほのかにピリリときいています。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    しいたけ、なめこ、もやし、しょうが(すりおろし)…
    材料: しいたけ、なめこ、もやし、しょうが(…
  • レタスのコンソメスープ

    • 8 kcal
    • 食塩 0.9 g
    グリーンフード栄養士
    レタスのシャキシャキした食感を楽しむ献立です。シニアの方には、少し固い芯の部分はとって調理することがポイントとなります。
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    レタス、玉葱、水、コンソメ、塩、黒こしょう
    材料: レタス、玉葱、水、コンソメ、塩、黒こ…
  • 丸ごとトマトの和風スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kuikomi
    トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    31 µg
    トマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…
    材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…
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