レシピ数 : 160 品
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あさりとアスパラガスの豆乳スープ
- 117 kcal
- 食塩 1.6 g
あさりから出るうま味を生かした、だし汁いらずの簡単スープ。味付けは塩だけなのに、味わい深い一皿です。エネルギー117 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質4.8 g炭水化物10.2 g糖質8.5 g食物繊維1.7 gカリウム478 mgカルシウム62 mgリン135 mg鉄3.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール17 mgビタミンC10 mg葉酸123 µgエネルギー117 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質4.8 g炭水化物10.2 g糖質8.5 g食物繊維1.7 gカリウム478 mgカルシウム62 mgリン135 mg鉄3.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール17 mgビタミンC10 mg葉酸123 µgあさり(殻付き100g/人)、アスパラガス、玉ね…材料: あさり(殻付き100g/人)、アスパ…-
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さば缶と厚揚げのごまみそ汁
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gカリウム378 mgカルシウム328 mgリン238 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgコレステロール42 mgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gカリウム378 mgカルシウム328 mgリン238 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgコレステロール42 mgビタミンC4 mg葉酸49 µgさば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、水(さば缶の…材料: さば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、…-
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山形の郷土料理 納豆汁
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.7 g食物繊維5.1 gカリウム802 mgカルシウム149 mgリン122 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸54 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.7 g食物繊維5.1 gカリウム802 mgカルシウム149 mgリン122 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸54 µgごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…材料: ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…-
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いわしのつみれ汁
- 152 kcal
- 食塩 3.1 g
ふわふわのいわしのつみれを歯ごたえと香りのいいごぼうと一緒に召し上げれ。エネルギー152 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gカリウム431 mgカルシウム76 mgリン202 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgコレステロール56 mgビタミンC1 mg葉酸38 µgエネルギー152 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gカリウム431 mgカルシウム76 mgリン202 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgコレステロール56 mgビタミンC1 mg葉酸38 µgいわし (1人1尾 125g)、塩、Aしょうゆ、…材料: いわし (1人1尾 125g)、塩、…-
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きりたんぽ風だんご汁
- 352 kcal
- 食塩 2.2 g
きりたんぽは、秋田県の郷土料理。つぶしたご飯を竹輪のように杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切った食品です。エネルギー352 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物54.9 g糖質47.6 g食物繊維7.3 gカリウム656 mgカルシウム62 mgリン202 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgコレステロール49 mgビタミンC16 mg葉酸129 µgエネルギー352 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物54.9 g糖質47.6 g食物繊維7.3 gカリウム656 mgカルシウム62 mgリン202 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgコレステロール49 mgビタミンC16 mg葉酸129 µgご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼう、鶏だんご…材料: ご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼ…-
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小松菜と椎茸の油揚げの味噌汁
- 56 kcal
- 食塩 1.3 g
バランスのとれた『ザ・味噌汁』。椎茸や油揚げの旨味と小松菜の食感がまた◎。エネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ材料: 小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ-
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具だくさん豚汁
- 211 kcal
- 食塩 1.8 g
食べごたえのある具だくさん味噌汁。不足しがちな野菜を1品でたっぷり摂取できます。エネルギー211 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.8 g脂質11.2 g炭水化物16.6 g糖質10.4 g食物繊維6.2 gカリウム841 mgカルシウム98 mgリン232 mg鉄1.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール31 mgビタミンC17 mg葉酸81 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.8 g脂質11.2 g炭水化物16.6 g糖質10.4 g食物繊維6.2 gカリウム841 mgカルシウム98 mgリン232 mg鉄1.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール31 mgビタミンC17 mg葉酸81 µg豚肩ローススライス(皮下脂肪なし)、油揚げ、大根…材料: 豚肩ローススライス(皮下脂肪なし)、…-
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けんちん汁
- 134 kcal
- 食塩 2.5 g
たっぷり入った野菜のうまみ、豆腐とみそのやさしい風味。寒い日にも、体の芯まで温まります。エネルギー134 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質7.8 g脂質5.7 g炭水化物15.5 g糖質12.3 g食物繊維3.2 gカリウム588 mgカルシウム96 mgリン127 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸50 µgエネルギー134 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質7.8 g脂質5.7 g炭水化物15.5 g糖質12.3 g食物繊維3.2 gカリウム588 mgカルシウム96 mgリン127 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸50 µg大根、にんじん、長ねぎ、長いも、木綿豆腐、サラダ…材料: 大根、にんじん、長ねぎ、長いも、木綿…-
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厚揚げとごぼうのみそ汁
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸45 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸45 µg厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)、みそ、小ね…材料: 厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)…-
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お雑煮 白みそ仕立て
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
お正月に欠かせないお雑煮。関西風の白みそ仕立て。お餅は、じゃが芋と白玉粉で作り、お年寄りでも安心して頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gカリウム663 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール1 mgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gカリウム663 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール1 mgビタミンC20 mg葉酸79 µg里いも、大根、にんじん、ほうれん草、白みそ、かつ…材料: 里いも、大根、にんじん、ほうれん草、…-
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