レシピ数 ： 367 品
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塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µg枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆布）、塩麹、…材料： 枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆…-
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長ねぎのシンプル中華スープ
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
長ねぎは煮込むほど甘味が増します。しょうがは最後に加えることで風味がしっかりと残り、シンプルながらも味わい充分はです。エネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム80 mgカルシウム13 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム80 mgカルシウム13 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg長ねぎ、水、鶏がらスープの素、しょうが（すりおろ…材料： 長ねぎ、水、鶏がらスープの素、しょう…-
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かぶとビーンズのカレースープ
- 37 kcal
- 食塩 0.7 g
ミックスビーンズを使い手軽に食物繊維を補えます。スパイシーなカレー風味で、食事にアクセントをつけたいときにおすすめです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物7.5 g糖質4.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸15 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物7.5 g糖質4.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸15 µgかぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コンソメ、カレー…材料： かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コン…-
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水菜とにんじんのピリ辛スープ
- 18 kcal
- 食塩 0.7 g
豆板醤のピリ辛感を加えて、塩分控えめでも食べやすくなるように仕上げました。辛味が苦手な方は、豆板醤を除いても◎エネルギー18 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸50 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸50 µg水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素、豆板醤、水材料： 水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素…-
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セロリときくらげのヌードルスープ
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
セロリの香りが効いたスープに、きくらげと麺に見立てたぎょうざの皮を加えました。さまざまな食感をお楽しみください。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム16 mgリン22 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム16 mgリン22 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgセロリ、ぎょうざの皮、乾燥きくらげ、A、鶏がらス…材料： セロリ、ぎょうざの皮、乾燥きくらげ、…-
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切り干し大根とにんじんのスープ
- 21 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根は戻さずそのまま鍋に入れると、時短になり、うま味もしっかり味わえます。シャキシャキとした食感がおいしい一品。エネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム28 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム28 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg切り干し大根、にんじん、鶏がらスープの素、水、白…材料： 切り干し大根、にんじん、鶏がらスープ…-
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とろろ昆布で即席すまし汁
- 13 kcal
- 食塩 0.7 g
すだちのさわやかな香りと、とろろ昆布のうま味でいただくすまし汁。火を使わずにお湯を注ぐだけで作れます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム35 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸4 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム35 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸4 µgとろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょうゆ材料： とろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょ…-
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大根とパプリカのスープ
- 25 kcal
- 食塩 0.7 g
大根は厚めに切って、甘みと食べ応えをだします。ピリッと辛いラー油がアクセントになり、控えめな塩分でも味わい充分です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸33 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸33 µg大根、赤パプリカ、水、鶏がらスープの素、ラー油材料： 大根、赤パプリカ、水、鶏がらスープの…-
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白菜としいたけのごまみそ汁
- 47 kcal
- 食塩 0.8 g
乾物のうま味と、練りごまのコクで、塩分控えめでもおいしく頂けます。だしを使わずに作れるので手軽に作れますよ。エネルギー47 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質2.9 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム39 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質2.9 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム39 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg白菜、干ししいたけ（スライス）、水、みそ、白練り…材料： 白菜、干ししいたけ（スライス）、水、…-
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切り干し大根とコーンの中華スープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
切り干し大根の風味とコーンの甘味で塩分控えめでもおいしくいただけます。切り干し大根やえのきの食感が楽しめるスープです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µg切り干し大根、えのきたけ、ホールコーン、水、A、…材料： 切り干し大根、えのきたけ、ホールコー…-
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