レシピ数 ： 367 品
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春菊としいたけのお吸いもの
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
市販の白だしで調味する、お手軽レシピ。加熱は短時間にして、春菊の歯ざわりと香りを楽しみましょう。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg生しいたけ、春菊、水、白だし材料： 生しいたけ、春菊、水、白だし-
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簡単昆布茶レシピ 麩のすまし汁
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
昆布茶を使ってあっという間に作れるお手軽なすまし汁です。忙しい時にもオススメです！エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム20 mgカルシウム3 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム20 mgカルシウム3 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg水、ほんだし、昆布茶、醤油、麩、ネギ材料： 水、ほんだし、昆布茶、醤油、麩、ネギ-
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オクラとしめじのマグスープ
- 11 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで作れる、お手軽スープ。おくらの粘りけとしめじのうま味がよく絡みます。忙しい朝にもぴったりです。エネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質0.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質0.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgオクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、水材料： オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト（中１個/人）、和風だしの素、しょうゆ、水…材料： トマト（中１個/人）、和風だしの素、…-
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とろとろ とうがんのすまし汁
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
やわらかくつぶした冬瓜（とうがん）にだしのうま味が広がります。飲みこみやすいので高齢の方の食事にも。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸23 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸23 µgとうがん、だし汁（かつお昆布）、塩、しょうゆ、し…材料： とうがん、だし汁（かつお昆布）、塩、…-
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朝食に セロリとキャベツのコンソメスープ
- 14 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽に作れて、セロリの香り、旨みが溶けこんだシンプルな味わいのスープ。仕上げの黒こしょうが味を引き締めます。エネルギー14 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム21 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム21 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgセロリ、キャベツ、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…材料： セロリ、キャベツ、顆粒コンソメ、水、…-
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春キャベツとかぶのスープ
- 20 kcal
- 食塩 1.0 g
春キャベツとかぶをさっと煮込むだけのお手軽野菜スープ。どちらも短時間で火が通るので、時間がないときにも嬉しい一品です。エネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム27 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム27 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸46 µg春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、塩、胡椒材料： 春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、…-
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チンゲンサイとコーンのわかめスープ
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
コーンの甘みとわかめの磯の香りを感じる中華風スープ。食材のうまみをシンプルな味付けが引き立てます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム49 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム49 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgチンゲン菜、ホールコーン、カットわかめ、鶏がらス…材料： チンゲン菜、ホールコーン、カットわか…-
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大根と桜えびの中華スープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
桜えびのうま味がアクセントになるスープです。大根は葉に近い上の部分を使うと、より甘味を感じやすくなります。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム150 mgカルシウム53 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム150 mgカルシウム53 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸23 µg大根、桜えび、小ねぎ、A、鶏がらスープの素、塩、水材料： 大根、桜えび、小ねぎ、A、鶏がらスー…-
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切り干し大根とコーンの中華スープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
切り干し大根の風味とコーンの甘味で塩分控えめでもおいしくいただけます。切り干し大根やえのきの食感が楽しめるスープです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µg切り干し大根、えのきたけ、ホールコーン、水、A、…材料： 切り干し大根、えのきたけ、ホールコー…-
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