レシピ数 : 175 品
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エンドウと厚揚げのおみそ汁
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
絹さやが色鮮やかなおみそ汁。厚揚げから出るコクがおいしさのポイントです。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム114 mgカルシウム84 mgリン83 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム114 mgカルシウム84 mgリン83 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸18 µg絹さや、厚揚げ、みそ、だし汁材料: 絹さや、厚揚げ、みそ、だし汁-
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はんぺんのすまし汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質2.2 g食物繊維0.1 gカリウム114 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール2 mgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質2.2 g食物繊維0.1 gカリウム114 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール2 mgビタミンC2 mg葉酸8 µgはんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒材料: はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、A…-
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青梗菜と葱の味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.7 g
今が旬の青梗菜。抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eはがん予防や細胞の老化の抑制に有効です。エネルギー23 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム122 mgカルシウム39 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸27 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム122 mgカルシウム39 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸27 µg青梗菜、長葱、水、白味噌、和風だし材料: 青梗菜、長葱、水、白味噌、和風だし-
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オクラの冷たい梅スープ
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
火も包丁も使わずに、さっと作れるスープ。冷凍オクラを凍ったまま加えることで、ひんやりとおいしく仕上がります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.1 g食物繊維1.6 gカリウム122 mgカルシウム33 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール5 mgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.1 g食物繊維1.6 gカリウム122 mgカルシウム33 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール5 mgビタミンC3 mg葉酸34 µgオクラ(冷凍)、梅干し、かつお節、しょうゆ、塩、水材料: オクラ(冷凍)、梅干し、かつお節、し…-
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ナメコと麩の味噌汁紫蘇風味
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
しその香りが爽やか。味噌は、原料の大豆と同様に栄養価が高い他、麹で発酵させることで、大豆にはないビタミン類が含まれます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム123 mgカルシウム14 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム123 mgカルシウム14 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸22 µgナメコ、麩、出汁(鰹いりこ)、味噌、紫蘇材料: ナメコ、麩、出汁(鰹いりこ)、味噌、…-
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焼き葱と豆腐のコク旨お味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎに焦げ目をつける一手間で、香ばしくコクのある味噌汁に仕上がります。定番の具材も工程一つで新鮮なレシピに。エネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gカリウム124 mgカルシウム23 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gカリウム124 mgカルシウム23 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸25 µg長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風だしの素、みそ材料: 長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風…-
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つるむらさきとえのきの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 1.0 g
加熱すると、ぬめりの出てくるえのきとつるむらさき。味噌汁に加えて食材の力でとろみがつき、嚥下しやすくします。エネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gカリウム124 mgカルシウム52 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gカリウム124 mgカルシウム52 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸36 µgつるむらさき、えのきたけ、水、和風だしの素、みそ材料: つるむらさき、えのきたけ、水、和風だ…-
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オクラと玉ねぎのかき玉みそ汁
- 60 kcal
- 食塩 1.0 g
オクラの歯応えと卵のふわふわとした食感の楽しめる味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gカリウム127 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール93 mgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gカリウム127 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール93 mgビタミンC3 mg葉酸32 µg卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素、みそ材料: 卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素…-
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きのこ汁 きのこと野菜など具沢山
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
食感の良いきのこがたっぷり!食べ応えのある1品です。便通をスムーズにする不溶性の食物繊維が豊富!エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gカリウム130 mgカルシウム30 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gカリウム130 mgカルシウム30 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC1 mg葉酸17 µgしいたけ、えのき、しめじ、にんじん、油あげ、水、…材料: しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、…-
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夏においしい 冬瓜のお味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 1.0 g
夏が旬の冬瓜を使ったお味噌汁を。暑い時期、弱った胃腸をやさしく温めてくれます。エネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gカリウム130 mgカルシウム27 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸19 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gカリウム130 mgカルシウム27 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸19 µgとうがん、カットわかめ、水、和風だしの素、みそ材料: とうがん、カットわかめ、水、和風だし…-
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