シニア向けレシピ全3008品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 335 品

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簡単トマトと玉ねぎのコンソメスープ
22 kcal

食塩 0.9 g
ＯＧＵＯＧＵ

簡単でさっぱりとした味わいのスープ。トマトは加熱しすぎないのがポイントです。温かくても冷たくてもおいしく頂けます。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

135 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

135 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

14 µg
トマト、玉ねぎ、水、顆粒洋風スープの素、塩、黒こ…

材料：トマト、玉ねぎ、水、顆粒洋風スープの…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

135 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

135 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

14 µg
切り干し大根とにんじんのスープ
21 kcal

食塩 0.7 g
近藤幸子

切り干し大根は戻さずそのまま鍋に入れると、時短になり、うま味もしっかり味わえます。シャキシャキとした食感がおいしい一品。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

148 mg

カルシウム

28 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

148 mg

カルシウム

28 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
切り干し大根、にんじん、鶏がらスープの素、水、白…

材料：切り干し大根、にんじん、鶏がらスープ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

148 mg

カルシウム

28 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

148 mg

カルシウム

28 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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バター香るオニオンスープ
35 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

玉ねぎは繊維を断つように切ることで水分が飛びやすくなり、なめらかな食感に仕上がります。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

9 mg

リン

17 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

9 mg

リン

17 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾燥パセリ（あ…

材料：玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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35 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

9 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.8 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

9 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

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たっぷり野菜ともずくの和風カレースープ
31 kcal

食塩 1.0 g
まんまるらあて

もずくから出たとろみがおいしいカレー風味のスープです。普段のお味噌汁に飽きた時にもおすすめ。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

23 mg

リン

18 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

23 mg

リン

18 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg
チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、生もずく…

材料：チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいた…

糖尿病

高血圧

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

23 mg

リン

18 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

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コレステロール

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カリウム

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カルシウム

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リン

18 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

20 µg
簡単シンプルとろとろオニオンスープ
40 kcal

食塩 1.0 g
★おぺこ★

しっかり炒めた玉ねぎの甘みが美味しいスープです。玉ねぎは予め電子レンジで加熱するので、調理時間が短縮できます。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

5 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

5 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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玉ねぎ、バター、水、洋風スープの素、塩、こしょう…

材料：玉ねぎ、バター、水、洋風スープの素、…

糖尿病

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40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

5 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

12 µg

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40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

5 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

12 µg
【農家のレシピ】とろとろれんこんスープ
22 kcal

食塩 1.1 g
FarmersK

れんこんは糖質が豊富で、体を温める野菜。体調不良時などの栄養補給にもおすすめです。自然なとろみもポイント。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

135 mg

カルシウム

8 mg

リン

25 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

12 mg

葉酸

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エネルギー

22 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

135 mg

カルシウム

8 mg

リン

25 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

12 mg

葉酸

8 µg
れんこん、青ネギ（小口切り）、A水、A中華あじの…

材料：れんこん、青ネギ（小口切り）、A水、…

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食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

135 mg

カルシウム

8 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

8 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

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葉酸

8 µg
簡単コーンと玉ねぎのやさしいスープ
34 kcal

食塩 0.9 g
ゆぅゅぅ

とうもろこしと玉ねぎの甘みが溶け出したスープ。15分ほどでできるお手軽レシピです。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.4 g

糖質

6.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

8 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.4 g

糖質

6.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

8 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

17 µg
冷凍とうもろこし、玉ねぎ、顆粒コンソメ、塩、水、…

材料：冷凍とうもろこし、玉ねぎ、顆粒コンソ…

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高血圧

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.4 g

糖質

6.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

8 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.4 g

糖質

6.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

8 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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オクラととろろ昆布のすまし汁
10 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

冷凍のオクラを使えば、熱湯を注ぐだけで簡単に作れるすまし汁です。とろろ昆布のうま味で塩分控えめでも十分な味わい。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

25 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

25 mg

リン

17 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

23 µg
オクラ（冷凍）、とろろ昆布、和風だしの素、熱湯

材料：オクラ（冷凍）、とろろ昆布、和風だし…

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

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炭水化物

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糖質

1.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

25 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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10 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

25 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

23 µg
春キャベツたっぷりサンラータン風スープ
26 kcal

食塩 0.8 g
パすけ

くたくた野菜を酢の酸味でさっぱりいただくスープ。最後にラー油をたらしてピリッと。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

24 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

24 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

33 µg
春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏ガラスープの…

材料：春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏…

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

24 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

24 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

33 µg
もずくと海苔の中華風スープ
24 kcal

食塩 1.0 g
こえたまこ

海藻たっぷりお手軽スープ。海藻類は水溶性の食物繊維が豊富で、高血圧や糖尿病の改善に役立ちます。

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

18 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

18 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
もずく（味付け無し）、生姜、水、Ａ鶏がらスープの…

材料：もずく（味付け無し）、生姜、水、Ａ鶏…

糖尿病

高血圧

シニア

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24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

18 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

18 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg