シニア向けレシピ全2586品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 328 品

27 / 33

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長芋なめこのとろみ汁
30 kcal

食塩 1.1 g
ｏｎｊｉ

長いもとなめこが入った、とろみのあるスープ。なめこは洗いすぎると、風味と旨みがなくなるので、さっと洗い流すのがおすすめ。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

11 mg

リン

46 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

11 mg

リン

46 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg
長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油

材料：長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油

糖尿病

高血圧

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

11 mg

リン

46 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

11 mg

リン

46 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

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ほうれん草と豆腐の中華スープ
30 kcal

食塩 1.0 g
Rachis

短時間で作れるお手軽スープ。豆腐は骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとマグネシウムを多く含みます。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

46 mg

リン

39 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

46 mg

リン

39 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg
ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏がらスープの…

材料：ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏…

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30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

46 mg

リン

39 mg

鉄

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亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

46 mg

リン

39 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

48 µg
かぶとトマトのほっこりスープ
29 kcal

食塩 0.9 g
baromaman

かぶとトマトがごろっと入ったほっこりスープ。かぶの甘味とトマトの酸味が感じられ、塩分控えめでも味わいは充分です。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

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かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩麹、洋風だし…

材料：かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩…

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29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

25 µg

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29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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なすとみょうがのお味噌汁
28 kcal

食塩 1.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

みょうがの食感がポイントの、香り豊かなお味噌汁。やさしい味がばくだんどんぶりにぴったりです。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

23 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

23 mg

リン

48 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

23 µg
なす、みょうが、だし汁、味噌

材料：なす、みょうが、だし汁、味噌

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28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

23 mg

リン

48 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

23 mg

リン

48 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

23 µg
ズッキーニとじゃがいものカレースープ
28 kcal

食塩 0.7 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

コンソメベースのスープに、カレー粉をプラス。ピリッとスパイシーで野菜の味が引き立ちます。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

12 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

12 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

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ズッキーニ、じゃがいも、水、顆粒コンソメ、カレー粉

材料：ズッキーニ、じゃがいも、水、顆粒コン…

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28 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

12 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

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14 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

12 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

14 µg
芯まで旨春キャベツとわかめの味噌汁
27 kcal

食塩 0.9 g
Dellaたん

春キャベツをたっぷり使った、具だくさん味噌汁。春キャベツは甘みが強く、やわらかいため加熱時間も短くて◎！

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

42 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

42 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

43 µg
キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌、小葱

材料：キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味…

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

42 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

43 µg

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27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

42 mg

リン

44 mg

鉄

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ビタミンD

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0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

43 µg
簡単かいわれ味噌汁
27 kcal

食塩 1.0 g
まいつか

かいわれ大根も少し入れるだけで、さわやかな風味に変化します。また、かいわれ大根の辛味もアクセントになります。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

27 mg

リン

30 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

27 mg

リン

30 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌

材料：絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

27 mg

リン

30 mg

鉄

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亜鉛

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0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

27 mg

リン

30 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
豆腐とキャベツのすまし汁
27 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

器に材料を入れてレンジで加熱すると、火を使わず簡単にすまし汁が作れます。包丁不要なのもうれしいポイントです。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

33 mg

リン

33 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

33 mg

リン

33 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

29 µg
絹ごし豆腐、キャベツ、かつお節、A、和風だしの素…

材料：絹ごし豆腐、キャベツ、かつお節、A、…

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27 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

33 mg

リン

33 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

33 mg

リン

33 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

29 µg
オクラとえのきのみそ汁
27 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

夏が旬のオクラでみそ汁に。オクラは大きめに切ることで食べごたえをアップします。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

28 mg

リン

66 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

28 mg

リン

66 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

46 µg
オクラ、えのきたけ、だし汁（かつお昆布）、みそ

材料：オクラ、えのきたけ、だし汁（かつお昆…

糖尿病

シニア

簡単・手軽

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

28 mg

リン

66 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

28 mg

リン

66 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

46 µg
葉までまるごとかぶのみそ汁
26 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

かぶの葉まで丸ごと使ったみそ汁です。かぶの甘味が十分に感じられ、やさしい味わいになります。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

59 mg

リン

46 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

59 mg

リン

46 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

46 µg
かぶ、かぶの葉、だし汁（かつお昆布）、みそ

材料：かぶ、かぶの葉、だし汁（かつお昆布）…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

59 mg

リン

46 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

59 mg

リン

46 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

46 µg