レシピ数 ： 174 品
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具沢山の野菜と鮭の粕汁
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.5 g食物繊維4.8 gカリウム627 mgカルシウム58 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール38 mgビタミンC14 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.5 g食物繊維4.8 gカリウム627 mgカルシウム58 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール38 mgビタミンC14 mg葉酸69 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料： 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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鮭の粕汁
- 177 kcal
- 食塩 2.3 g
寒い時期にぴったりの身体が温まる粕汁。鮭と野菜のうま味が汁に溶け込んで、おかずにもなる一杯です。エネルギー177 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.9 g脂質7.5 g炭水化物10.2 g糖質7.9 g食物繊維2.3 gカリウム423 mgカルシウム45 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸61 µgエネルギー177 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.9 g脂質7.5 g炭水化物10.2 g糖質7.9 g食物繊維2.3 gカリウム423 mgカルシウム45 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸61 µg塩鮭（切り身）、大根、にんじん、油揚げ、だし汁（…材料： 塩鮭（切り身）、大根、にんじん、油揚…-
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簡単 いわしのつみれ汁
- 130 kcal
- 食塩 1.1 g
節分にいわしのつみれ汁はいかがでしょう。いわしはDHAやIPAといった脳の老化防止に有効な不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質6.8 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gカリウム242 mgカルシウム72 mgリン171 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール65 mgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質6.8 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gカリウム242 mgカルシウム72 mgリン171 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール65 mgビタミンC4 mg葉酸28 µgいわし（中）、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりお…材料： いわし（中）、塩、木綿豆腐、卵、しょ…-
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塩分少なめ いわしのつみれ汁
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール56 mgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール56 mgビタミンC1 mg葉酸25 µgいわし （１人分１尾 125g）、ごぼう、小ねぎ…材料： いわし （１人分１尾 125g）、ご…-
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消化に良い豚汁
- 106 kcal
- 食塩 1.3 g
具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。エネルギー106 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gカリウム416 mgカルシウム31 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール27 mgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gカリウム416 mgカルシウム31 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール27 mgビタミンC6 mg葉酸30 µg豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…材料： 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長…-
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ふわふわ いわしのつみれ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物3.0 g糖質2.5 g食物繊維0.5 gカリウム181 mgカルシウム51 mgリン117 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール27 mgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物3.0 g糖質2.5 g食物繊維0.5 gカリウム181 mgカルシウム51 mgリン117 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール27 mgビタミンC1 mg葉酸16 µgいわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…材料： いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…-
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サバ缶で作る冷や汁
- 112 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶を使って手軽に作れる冷や汁です。香味野菜でさっぱりといただけるので、食欲がない時や、暑い日におすすめです。エネルギー112 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質6.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gカリウム289 mgカルシウム138 mgリン146 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール19 mgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー112 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質6.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gカリウム289 mgカルシウム138 mgリン146 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール19 mgビタミンC7 mg葉酸34 µgサバ缶（味付け）、Aしょうが、Aみそ、Aすりゴマ…材料： サバ缶（味付け）、Aしょうが、Aみそ…-
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ごぼう入り いわしのつみれ汁
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
魚が苦手な方も、ねぎと生姜の香味野菜を入れつみれにすることで食べやすくなっています。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール27 mgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール27 mgビタミンC3 mg葉酸28 µgＡいわし、Ａ長ねぎ、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ…材料： Ａいわし、Ａ長ねぎ、Ａしょうが（すり…-
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具沢山のけんちん汁
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
ごろごろと具沢山で食べ応えのあるけんちん汁。鶏肉はごま油でさっと炒めることで、香ばしさとうま味が増します。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gカリウム505 mgカルシウム16 mgリン130 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール35 mgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gカリウム505 mgカルシウム16 mgリン130 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール35 mgビタミンC5 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮なし）、ごま油、里いも、にんじん、し…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごま油、里いも、…-
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卵と豆腐の茶碗蒸し風とろみ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
見た目が華やかで食欲をそそります。豆腐やトロミを利用している為、高齢の方も大変食べやすい！豆腐のレシチンが脳を活性化。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール53 mgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール53 mgビタミンC1 mg葉酸18 µg水、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、絹ごし豆腐、卵、…材料： 水、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、絹ご…-
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