食材少なめ のレシピ 524品
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オレンジが爽やかに香るかぼちゃの冷製スープ。食欲が無い時や夏バテにもおすすめ。お好みでオレンジジュースや豆乳を加えて。
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エネルギー
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92kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.2g
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炭水化物
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17.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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380mg
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材料：
かぼちゃ、塩、メープルシロップ、豆乳、オレンジジュース
コーンの甘みとわかめの磯の香りを感じる中華風スープ。食材のうまみをシンプルな味付けが引き立てます。
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エネルギー
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14kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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3.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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141mg
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材料：
チンゲン菜、ホールコーン缶、カットわかめ（乾燥）、顆粒中華だし、水
はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.4g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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114mg
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材料：
はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒
かぼちゃの甘みが引き立つ濃厚かぼちゃスープ。牛乳のコクがおいしさを引き立てます。
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エネルギー
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119kcal
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たんぱく質
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4.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.2g
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炭水化物
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16.0g
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コレステロール
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13mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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386mg
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材料：
かぼちゃ、牛乳、洋風スープの素、牛乳（盛り付け用）
キャベツは炒めることで甘みと香ばしさがプラス。ベーコンの旨みとキャベツの甘みが相性抜群です。
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エネルギー
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47kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.6g
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炭水化物
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3.3g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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108mg
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材料：
キャベツ、ショルダーベーコン、サラダ油、水、和風だしの素、みそ
少ない食材だけでできる、お酢を使ったスープです。しょうがの風味がアクセント。
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エネルギー
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14kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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3.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
|
1.2g
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カリウム
|
108mg
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材料：
もやし、塩昆布、しょうが（薄切り）、水、穀物酢
材料を混ぜるだけで完成。オクラは凍ったままでOK。氷のような役割と「シャリ」っとした歯ごたえが料理のアクセントに。
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エネルギー
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52kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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7.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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419mg
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材料：
トマトジュース（食塩不使用）、冷凍きざみオクラ（または、ゆでたオクラ…
そら豆をゆでて薄皮をむき、みそ汁にアスパラガスといっしょに入れます。ミキサーで撹拌しポタージュ風に仕上げました。
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
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3.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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233mg
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材料：
そら豆、アスパラガス、みそ、だし汁
食欲がないときでもさらりといただける、じゃがいもの冷製スープ。冷ます必要がないので、飲みたいときにすぐにつくれます。
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エネルギー
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189kcal
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たんぱく質
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5.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.0g
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炭水化物
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23.9g
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コレステロール
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23mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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604mg
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材料：
じゃがいも、A洋風スープの素、A熱湯、バター、塩、牛乳、粗びき黒こし…
コーンの甘味を生かした、やさしい味わいのコーンクリームスープ。材料３つだけで簡単に作れます。
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エネルギー
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99kcal
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たんぱく質
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3.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.5g
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炭水化物
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16.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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218mg
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材料：
Aコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋風スープの素、塩、パセリ(みじん…
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