レシピ数 : 41 品
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えのきと卵のふわとろ中華スープ
- 56 kcal
- 食塩 1.1 g
とろみスープは身体を芯から温めます。食事の最初にスープを飲むことで、満腹感が得やすくなり、食べ過ぎ予防にも。エネルギー56 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.1 g炭水化物5.7 g糖質4.5 g食物繊維1.2 gコレステロール74 mgカリウム150 mgカルシウム11 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸36 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.1 g炭水化物5.7 g糖質4.5 g食物繊維1.2 gコレステロール74 mgカリウム150 mgカルシウム11 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸36 µgえのきだけ、卵、A水、A砂糖、Aしょうゆ、A酒、…材料: えのきだけ、卵、A水、A砂糖、Aしょ…-
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舞茸のお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
仕上げのごま油がアクセント。大根は重みがあってみずみずしく、ひげ根の穴が真っ直に並んでいるものを選びましょう。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口ねぎ、貝割れ…材料: 大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口…-
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春菊としいたけのお吸いもの
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
市販の白だしで調味する、お手軽レシピ。加熱は短時間にして、春菊の歯ざわりと香りを楽しみましょう。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg生しいたけ、春菊、水、白だし材料: 生しいたけ、春菊、水、白だし-
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きのことくずし豆腐のとろとろ
- 81 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維豊富なきのこがたっぷり!豆腐で良質なたんぱく質も摂れます。とろとろで優しい味のスープです。エネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム48 mgリン105 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム48 mgリン105 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgしめじ、えのき、なめこ、絹ごし豆腐、Aしょうゆ、…材料: しめじ、えのき、なめこ、絹ごし豆腐、…-
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わかめとなめこの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 1.0 g
とろっとしたなめこが口当たりのいい味噌汁。なめこのぬめりは、うま味成分になるので、洗いすぎないようにしましょう。エネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgなめこ、カットわかめ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なめこ、カットわかめ、だし汁(かつお…-
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たっぷりきのこの中華スープ
- 41 kcal
- 食塩 1.1 g
しいたけ、えのきだけ、しめじをたっぷり食べられるきのこスープ。オイスターソースをベースに使いコクのある味に仕上げました。エネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.9 g脂質2.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.9 g脂質2.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgしいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油、水、中華風…材料: しいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油…-
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秋を感じるまいたけのみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgなす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ材料: なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…-
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ごぼうが香る きのこのコンソメスープ
- 31 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。材料を切って、煮込むだけで作れる簡単レシピです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ材料: ごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ-
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舞茸と大根の味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
舞茸の風味が口いっぱいに広がるお味噌汁。大根ときのこの旬の味を楽しめます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム18 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム18 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgまいたけ、大根、だし汁(かつお昆布)、みそ、小ね…材料: まいたけ、大根、だし汁(かつお昆布)…-
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えのきのまろやかしょうがスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
生姜たっぷりの体にやさしいスープ。不溶性食物繊維が豊富で、腸の動きを活発にし、便秘の解消に役立ちます。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム27 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム27 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgえのき茸、茹でたほうれん草、水、鶏がらスープの素…材料: えのき茸、茹でたほうれん草、水、鶏が…-
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