遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 34 品

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とろとろ冬瓜とえびの中華スープ
50 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

冬瓜は火が通りやすいため、弱火で加熱するのがポイント。えびやオイスターソースのうま味が冬瓜によく染みた中華スープです。

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

64 mg

カリウム

182 mg

カルシウム

34 mg

リン

98 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

64 mg

カリウム

182 mg

カルシウム

34 mg

リン

98 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg
むきえび、とうがん、ごま油、A、オイスターソース…

材料：むきえび、とうがん、ごま油、A、オイ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

64 mg

カリウム

182 mg

カルシウム

34 mg

リン

98 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

64 mg

カリウム

182 mg

カルシウム

34 mg

リン

98 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg
レタスとふんわり卵のスープ
49 kcal

食塩 1.1 g
ぽろん５２６

包丁いらずのお手軽スープ。レタスのシャキッとした食感と、ふわふわ卵が相性抜群。後のせすりごまの風味も食欲をそそります。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

93 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

31 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

93 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

31 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

38 µg
レタス、卵、水、A中華風だしの素、A薄口しょうゆ…

材料：レタス、卵、水、A中華風だしの素、A…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

93 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

31 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

93 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

31 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

38 µg
卵とわかめの中華スープ
49 kcal

食塩 1.1 g
りんりん姉妹のママ

あっという間に作れるお手軽な卵ワカメスープ。酒を少量入れることで、わかめの磯臭さがなくなり、おいしくいただけます。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

93 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

28 mg

リン

52 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

93 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

28 mg

リン

52 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg
卵、カットわかめ、黒こしょう、白ごま、A、酒、鶏…

材料：卵、カットわかめ、黒こしょう、白ごま…

糖尿病

10分以内

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エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

93 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

28 mg

リン

52 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

93 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

28 mg

リン

52 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg
トマトと卵のスープ
46 kcal

食塩 1.1 g
糖尿病患者さんのための献立集

赤色と黄色で、彩りかわいいスープです。さっぱりとした味わいで、こってりしたおかずと相性が◎！

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

2.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

17 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

2.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

17 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg
トマト、セロリ、卵（Mサイズ）、水、鶏がらスープ…

材料：トマト、セロリ、卵（Mサイズ）、水、…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

46 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

2.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

17 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

2.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

17 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg