おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 633 品
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  • スナップえんどうの卵とじみそ汁

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ミマト
    スナップえんどうと新玉ねぎのやさしい甘みが染みたみそ汁です。卵の中に鮮やかな緑が映え、彩りよく仕上がります。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    97 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    97 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    スナップえんどう、新玉ねぎ、卵、だし汁(かつお昆…
    材料: スナップえんどう、新玉ねぎ、卵、だし…
  • かにたま風 中華スープ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.9 g
    t-mask
    かに風味かまぼこのうまみとコーンの甘さで、やさしい味わいのスープ。包丁いらずでさっと作れる、朝食にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    113 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    113 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    47 µg
    卵(Mサイズ)、もやし、かに風味かまぼこ、ホール…
    材料: 卵(Mサイズ)、もやし、かに風味かま…
  • とろっと卵の和風スープ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.8 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    片栗粉でとろっと食感。雑炊と相性のいい和風スープをどうぞ。三つ葉をのせて彩りも忘れずに!
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    119 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    119 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    卵、だし汁、醤油、三つ葉、A、片栗粉、水
    材料: 卵、だし汁、醤油、三つ葉、A、片栗粉…