レシピ数 : 427 品
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キャベツと大根のコンソメスープ
- 20 kcal
- 食塩 1.1 g
手軽に作れる具沢山スープ。じっくりと煮込むことで具材はとろとろになり、甘味も増しておいしさがアップします。エネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gカリウム130 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸31 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gカリウム130 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸31 µgキャベツ、大根、ホールコーン(冷凍)、水、顆粒コ…材料: キャベツ、大根、ホールコーン(冷凍)…-
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塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸130 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸130 µg枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆布)、塩麹、…材料: 枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆…-
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ごぼうと玉ねぎのポタージュ
- 95 kcal
- 食塩 0.8 g
バターや小麦粉を使わず、ご飯でとろみをつけて脂質をカット。ごぼうは繊維を断つように切り、やわらかく煮るのがポイントです。エネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質2.1 g炭水化物15.8 g糖質13.2 g食物繊維2.6 gカリウム336 mgカルシウム35 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸53 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質2.1 g炭水化物15.8 g糖質13.2 g食物繊維2.6 gカリウム336 mgカルシウム35 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸53 µgごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩材料: ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩-
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かぼちゃと豆腐の冷製スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gカリウム352 mgカルシウム29 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gカリウム352 mgカルシウム29 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…材料: かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…-
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ズッキーニときのこのお味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニの食感を残すため、火を通しすぎないのがおいしく仕上げるポイントです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gカリウム257 mgカルシウム18 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gカリウム257 mgカルシウム18 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸21 µgズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、だし汁(かつ…材料: ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、…-
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野菜たっぷりみそ汁
- 62 kcal
- 食塩 1.0 g
一度にたくさん作って、野菜からの甘みが効いた味わい深いみそ汁に。温めれば、翌日も食べられるので忙しい時にもおすすめ。エネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gカリウム218 mgカルシウム64 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gカリウム218 mgカルシウム64 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸29 µgにんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、油揚げ、ほう…材料: にんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、…-
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きのことしょうがのコンソメスープ
- 13 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこのうま味が味わえる風味豊かなスープ。きのこは火が通りやすく、短時間で仕上がるので、忙しい時にもぴったりです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gカリウム117 mgカルシウム1 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gカリウム117 mgカルシウム1 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸14 µgしめじ、えのきたけ、しょうが、顆粒コンソメ、水材料: しめじ、えのきたけ、しょうが、顆粒コ…-
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焼きねぎとわかめのおすまし
- 14 kcal
- 食塩 1.0 g
こんがり焼いたねぎとわかめの風味がおいしい一品。ほっとする優しい味わいです。エネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gカリウム138 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gカリウム138 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸17 µg長ねぎ、カットわかめ、だし汁(かつお昆布)、しょ…材料: 長ねぎ、カットわかめ、だし汁(かつお…-
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大根としいたけのしょうがスープ
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
大根のやさしい甘みがおいしいスープ。しょうががふんわりと香り、身体を温めます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gカリウム141 mgカルシウム9 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gカリウム141 mgカルシウム9 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸22 µg大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素、塩、しょう…材料: 大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素…-
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じゃがいもとえのきだけの味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 1.0 g
三つ葉の香りと、こしょうがアクセント。三つ葉は火を通しすぎると香りと歯触りが損なわれますので、仕上げに加えましょう。エネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gカリウム255 mgカルシウム4 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸19 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gカリウム255 mgカルシウム4 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸19 µgじゃがいも、えのきだけ、水、和風だしの素、合わせ…材料: じゃがいも、えのきだけ、水、和風だし…-
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