おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

レシピ数： 634 品

64 / 64

新着順人気順

かぼちゃと練りごまのポタージュ
162 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

かぼちゃのやさしい甘味となめらかな口あたりで飲み込みやすいスープです。練りごまを加えてコクとエネルギーをプラスしました。

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.1 g

脂質

10.3 g

炭水化物

14.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

466 mg

カルシウム

99 mg

リン

154 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.1 g

脂質

10.3 g

炭水化物

14.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

466 mg

カルシウム

99 mg

リン

154 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

64 µg
かぼちゃ（冷凍）、A、無調整豆乳、練りごま、顆粒…

材料：かぼちゃ（冷凍）、A、無調整豆乳、練…

高血圧

シニア

女性の美容

＋2

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エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.1 g

脂質

10.3 g

炭水化物

14.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

466 mg

カルシウム

99 mg

リン

154 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.1 g

脂質

10.3 g

炭水化物

14.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

466 mg

カルシウム

99 mg

リン

154 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

64 µg
かつお節香る塩豚汁
207 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

食材のうま味、甘味、香りをいかし、塩だけで味付けしたシンプルな豚汁です。かつお節はそのまま加え、だしをとる手間をカット。

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

11.6 g

炭水化物

15.9 g

糖質

14.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

45 mg

リン

142 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

11.6 g

炭水化物

15.9 g

糖質

14.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

45 mg

リン

142 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

43 µg
豚ロース薄切り肉、さつまいも（皮付き）、長ねぎ、…

材料：豚ロース薄切り肉、さつまいも（皮付き…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

11.6 g

炭水化物

15.9 g

糖質

14.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

45 mg

リン

142 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

11.6 g

炭水化物

15.9 g

糖質

14.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

45 mg

リン

142 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

43 µg
牛ごぼうの食べるスープ
168 kcal

食塩 0.9 g
あぽももこ

失敗なし！食材もシンプルで、簡単においしく作れるレシピです。ごぼうときのこがたっぷりで満足感◎！

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.1 g

脂質

12.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

28 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

24 mg

リン

109 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.1 g

脂質

12.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

28 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

24 mg

リン

109 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

35 µg
牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ（小口切り）、白…

材料：牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ（小…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.1 g

脂質

12.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

28 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

24 mg

リン

109 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.1 g

脂質

12.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

28 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

24 mg

リン

109 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

35 µg
簡単つぶつぶビシソワーズ
161 kcal

食塩 0.5 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

一見作るのが難しそうなビシソワーズも、ミキサーいらずで簡単に。ひんやりスープが夏のほてった身体を冷ましてくれます。

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

12.7 g

炭水化物

12.7 g

糖質

8.2 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

22 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

69 mg

リン

91 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

12.7 g

炭水化物

12.7 g

糖質

8.2 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

22 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

69 mg

リン

91 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

13 µg
じゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パプリカパウダ…

材料：じゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パ…

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

12.7 g

炭水化物

12.7 g

糖質

8.2 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

22 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

69 mg

リン

91 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

12.7 g

炭水化物

12.7 g

糖質

8.2 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

22 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

69 mg

リン

91 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

13 µg