血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 305 品
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豆苗入り舞茸と里芋の味噌ミルクスープ
- 107 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維たっぷりの里いもとまいたけのスープ。野菜や鶏肉のうま味と、だしがきいているおかげで塩分も控えめです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質5.1 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質5.1 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µg里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉(皮なし)、…材料: 里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉…-
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里芋と豚肉の具だくさんのお味噌汁
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
5つの具材が入った満足感のある味噌汁です。貧血予防にも欠かせないビタミンB12が豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質6.5 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質6.5 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜、玉葱、鰹節…材料: 里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜…-
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くずし豆腐のけんちん汁風スープ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µg木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…材料: 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…-
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豆スープ
- 86 kcal
- 食塩 1.1 g
缶詰のミックス豆を使ってあっという間に完成!余った野菜や春雨を入れて具沢山スープにしても◎!エネルギー86 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.2 g脂質5.1 g炭水化物8.0 g糖質5.2 g食物繊維2.8 gコレステロール9 mgカリウム31 mgカルシウム2 mgリン32 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸0 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.2 g脂質5.1 g炭水化物8.0 g糖質5.2 g食物繊維2.8 gコレステロール9 mgカリウム31 mgカルシウム2 mgリン32 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸0 µgミックス豆、ソーセージ、水、顆粒コンソメ、こしょう材料: ミックス豆、ソーセージ、水、顆粒コン…-
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ぽかぽか 粕味噌汁
- 114 kcal
- 食塩 1.1 g
粕が苦手な方にも食べやすく白みそ仕立てで具だくさん粕汁。餅を入れて、お雑煮にもぴったりです。エネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.4 g脂質4.2 g炭水化物11.1 g糖質8.3 g食物繊維2.8 gコレステロール12 mgカリウム400 mgカルシウム59 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.4 g脂質4.2 g炭水化物11.1 g糖質8.3 g食物繊維2.8 gコレステロール12 mgカリウム400 mgカルシウム59 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgさわら、こんにゃく、大根、にんじん、長ねぎ、油揚…材料: さわら、こんにゃく、大根、にんじん、…-
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ほっこりあったか白菜とあさりの豆乳スープ
- 122 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんの豆乳スープです。あさりは血圧の上昇抑制や、血中コレステロールの低下などに有効なタウリンが豊富です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.3 g脂質7.8 g炭水化物8.5 g糖質5.7 g食物繊維2.8 gコレステロール14 mgカリウム491 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.5 µgビタミンC15 mg葉酸69 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.3 g脂質7.8 g炭水化物8.5 g糖質5.7 g食物繊維2.8 gコレステロール14 mgカリウム491 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.5 µgビタミンC15 mg葉酸69 µg玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻付きで1人3…材料: 玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻…-
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冷凍餃子ともやしの豆乳坦々スープ
- 231 kcal
- 食塩 1.5 g
冷凍餃子をアレンジ⭐️具だくさんで、しっかり食べごたえのある豆乳坦々スープです。餃子は崩しながら食べるのがおすすめ◎エネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.3 g脂質13.4 g炭水化物21.2 g糖質18.3 g食物繊維2.9 gコレステロール14 mgカリウム379 mgカルシウム72 mgリン124 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸66 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.3 g脂質13.4 g炭水化物21.2 g糖質18.3 g食物繊維2.9 gコレステロール14 mgカリウム379 mgカルシウム72 mgリン124 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸66 µg冷凍餃子、もやし、小ねぎ(小口切り)、白すりごま…材料: 冷凍餃子、もやし、小ねぎ(小口切り)…-
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たっぷりきのこの酸辣スープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µg卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…材料: 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…-
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牛ごぼうの食べるスープ
- 168 kcal
- 食塩 0.9 g
失敗なし!食材もシンプルで、簡単においしく作れるレシピです。ごぼうときのこがたっぷりで満足感◎!エネルギー168 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質12.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム24 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質12.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム24 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小口切り)、白…材料: 牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小…-
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豚汁風粕汁
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
寒い季節にぴったりな一品。具だくさんで食べ応えも十分!豊富な食物繊維が血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質6.6 g食物繊維2.9 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸57 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質6.6 g食物繊維2.9 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸57 µg豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃ…材料: 豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじ…-
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