野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 489 品
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ガスパチョスープ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
鉄 0.3 mg夏にぴったり！さっぱり冷製スープ。作り方はとても簡単！野菜を切ってミキサーで混ぜ合わせるだけです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質3.1 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム15 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸26 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質3.1 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム15 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸26 µgトマト、きゅうり、玉ねぎ、オリーブ油、レモン果汁…材料： トマト、きゅうり、玉ねぎ、オリーブ油…-
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白菜と春雨のピリ辛中華スープ
- 36 kcal
- 食塩 1.2 g
鉄 0.3 mg白菜と春雨のシンプルなスープにミニトマトの酸味とラー油で辛味をきかせて満足感をプラスします。体が温まる一品です。エネルギー36 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物8.4 g糖質7.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム20 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー36 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物8.4 g糖質7.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム20 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µg白菜、ミニトマト、春雨、鶏がらスープの素、ラー油…材料： 白菜、ミニトマト、春雨、鶏がらスープ…-
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コンソメで簡単 野菜スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄 0.4 mg野菜たっぷりのスープ。具材を大きめに切ることで食べごたえが出て、水分を減らすこともできるので減塩効果があります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんじん、…材料： じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト…-
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なすと玉ねぎのお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄 0.4 mg玉ねぎの甘みでおいしさ広がるみそ汁。なすは栄養豊富な皮をむかずにそのまま切って入れるだけ。手軽さも嬉しいですね。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム18 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム18 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgなす、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： なす、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、…-
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簡単 牛乳でかぼちゃスープ
- 124 kcal
- 食塩 0.6 g
鉄 0.4 mgかぼちゃのやさしい甘みを味わうスープ。ミキサーがなくても作ることができます。エネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.5 g炭水化物20.3 g糖質17.8 g食物繊維2.5 gコレステロール13 mgカリウム450 mgカルシウム119 mgリン120 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸38 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.5 g炭水化物20.3 g糖質17.8 g食物繊維2.5 gコレステロール13 mgカリウム450 mgカルシウム119 mgリン120 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸38 µgかぼちゃ、小麦粉、牛乳、Ａバター、Ａ洋風スープの…材料： かぼちゃ、小麦粉、牛乳、Ａバター、Ａ…-
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キャベツと鶏むね肉の洋風スープ
- 96 kcal
- 食塩 1.1 g
鉄 0.4 mg鶏肉に片栗粉を揉み込み、あと入れすることでやわらかく仕上がります。たんぱく質も野菜もしっかりとれるおかずスープです。エネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム364 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸51 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム364 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸51 µg鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、にんじん、バター、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、にんじ…-
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野菜たっぷり！具だくさんスープ
- 41 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄 0.4 mgおいしく食塩と水分をカット。汁は少なめですが、具だくさんで満足感があります。エネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質2.1 g炭水化物3.8 g糖質2.2 g食物繊維1.6 gコレステロール6 mgカリウム213 mgカルシウム25 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸66 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質2.1 g炭水化物3.8 g糖質2.2 g食物繊維1.6 gコレステロール6 mgカリウム213 mgカルシウム25 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸66 µgブロッコリー、白菜、ミニトマト、ベーコン、水、A…材料： ブロッコリー、白菜、ミニトマト、ベー…-
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生姜入り春雨スープ
- 57 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄 0.4 mg春雨がしょうが風味のスープをすった味わい深いスープ。あっさりとした味付けなので、あと一品にもおすすめです。エネルギー57 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物13.9 g糖質12.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー57 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物13.9 g糖質12.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸24 µg春雨、にんじん、玉ねぎ、ホールコーン缶、水菜、中…材料： 春雨、にんじん、玉ねぎ、ホールコーン…-
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トマトとレタスのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄 0.4 mgトマトの酸味とレタスの食感がおいしい変わりだねのみそ汁。さっぱりとしているので、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質3.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質3.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgトマト、レタス、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： トマト、レタス、だし汁（かつお昆布）…-
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具だくさん野菜スープ
- 84 kcal
- 食塩 1.2 g
鉄 0.4 mgたっぷりの野菜が入った食べるスープ。基本をおさえて、とびきりおいしいスープをつくりましょう。エネルギー84 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物10.0 g糖質7.6 g食物繊維2.4 gコレステロール13 mgカリウム293 mgカルシウム40 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸49 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物10.0 g糖質7.6 g食物繊維2.4 gコレステロール13 mgカリウム293 mgカルシウム40 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸49 µg玉ねぎ、キャベツ、セロリ、にんじん、ベーコン、に…材料： 玉ねぎ、キャベツ、セロリ、にんじん、…-
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