血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 475 品
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春キャベツたっぷり サンラータン風スープ
- 25 kcal
- 食塩 0.8 g
くたくた野菜を酢の酸味でさっぱりいただくスープ。最後にラー油をたらしてピリッと。エネルギー25 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gカリウム147 mgカルシウム24 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gカリウム147 mgカルシウム24 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸38 µg春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏ガラスープの…材料: 春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏…-
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低脂肪牛乳のコーンスープ
- 80 kcal
- 食塩 0.9 g
材料の牛乳は低脂肪牛乳にして脂質量カット、またバターは無塩バターを使用することで減塩につながります。エネルギー80 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.7 g炭水化物14.1 g糖質13.0 g食物繊維1.1 gカリウム170 mgカルシウム69 mgリン69 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.7 g炭水化物14.1 g糖質13.0 g食物繊維1.1 gカリウム170 mgカルシウム69 mgリン69 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC2 mg葉酸12 µg小麦粉、低脂肪牛乳、水、ブイヨン、玉ねぎ、スイー…材料: 小麦粉、低脂肪牛乳、水、ブイヨン、玉…-
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じゃがいもとたまねぎのスープ
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
朝や忙しい時に、お手軽に作れる簡単スープ。シンプルだからこそ、じゃがいもや玉ねぎの甘味が感じられます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物7.7 g糖質4.7 g食物繊維3.0 gカリウム159 mgカルシウム6 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸10 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物7.7 g糖質4.7 g食物繊維3.0 gカリウム159 mgカルシウム6 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸10 µgじゃがいも、玉ねぎ、顆粒コンソメ、水、乾燥パセリ材料: じゃがいも、玉ねぎ、顆粒コンソメ、水…-
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きのことしょうがのコンソメスープ
- 13 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこのうま味が味わえる風味豊かなスープ。きのこは火が通りやすく、短時間で仕上がるので、忙しい時にもぴったりです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gカリウム117 mgカルシウム1 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gカリウム117 mgカルシウム1 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸14 µgしめじ、えのきたけ、しょうが、顆粒コンソメ、水材料: しめじ、えのきたけ、しょうが、顆粒コ…-
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春キャベツときのこのコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
春キャベツの優しい甘味と、しめじの香りを生かしたコンソメスープ。粗びき黒こしょうが味を引き締めます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gカリウム157 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gカリウム157 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸31 µg春キャベツ、しめじ、顆粒コンソメ、粗びき黒こしょ…材料: 春キャベツ、しめじ、顆粒コンソメ、粗…-
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【離乳食・後期】かぼちゃのポタージュ
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
昆布だしは多めに作っておくと、他の離乳食にも使えるので便利です。かぼちゃと玉ねぎの甘味がおいしいスープです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.7 g炭水化物6.9 g糖質5.7 g食物繊維1.2 gカリウム189 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール2 mgビタミンC10 mg葉酸13 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.7 g炭水化物6.9 g糖質5.7 g食物繊維1.2 gカリウム189 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール2 mgビタミンC10 mg葉酸13 µgかぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、片栗粉、塩、昆布だし、昆…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、片栗粉、塩、…-
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ごぼうと大根の吸い物
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸22 µgごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…-
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切り干し大根とにんじんのスープ
- 21 kcal
- 食塩 0.8 g
切り干し大根は戻さずそのまま鍋に入れると、時短になり、うま味もしっかり味わえます。シャキシャキとした食感がおいしい一品。エネルギー21 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gカリウム142 mgカルシウム28 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gカリウム142 mgカルシウム28 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸13 µg切り干し大根、にんじん、鶏がらスープの素、水、白…材料: 切り干し大根、にんじん、鶏がらスープ…-
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しめじと舞茸の洋風スープ
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸22 µgしめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、…材料: しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素…-
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りんごのポタージュ
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
クリスマスカラーで華やかスープ!リンゴに含まれるペクチンは、悪玉コレステロールを下げ、心臓病や脳卒中の予防に役立ちます。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質4.9 g炭水化物13.7 g糖質12.4 g食物繊維1.3 gカリウム183 mgカルシウム51 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール11 mgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質4.9 g炭水化物13.7 g糖質12.4 g食物繊維1.3 gカリウム183 mgカルシウム51 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール11 mgビタミンC6 mg葉酸10 µgりんご、玉ねぎ、バター、塩、水、ローリエ、洋風ス…材料: りんご、玉ねぎ、バター、塩、水、ロー…-
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