野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 456 品
  • あさりときのこのプロヴァンス風スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    あさりやきのこの旨味、ハーブの香りがアクセントに。肌の健康を保つビタミンB群が豊富です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    あさり(殻付き40g/人)、玉ねぎ、にんじん、セ…
    材料: あさり(殻付き40g/人)、玉ねぎ、…
  • ごぼうのコンソメスープ

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kaiko子
    玉ねぎの甘みやごぼうの風味が美味しいスープです。黒こしょうが味を引き締めます。ごぼうの食物繊維が塩分排出を助けます
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、パセリ、油、A 水、A…
    材料: ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、パセリ、油…
  • コーン入り中華スープ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    コーン入りのシンプルな中華スープ。玉ねぎは薄切りにして透き通るまで煮込んで甘味を引き出します。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    ホールコーン、玉ねぎ、水、鶏がらスープの素、塩、…
    材料: ホールコーン、玉ねぎ、水、鶏がらスー…
  • 大根としいたけのしょうがスープ

    • 12 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    大根のやさしい甘みがおいしいスープ。しょうががふんわりと香り、身体を温めます。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素、塩、しょう…
    材料: 大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素…
  • 玉ねぎとベーコンのトマト風味コンソメスープ

    • 46 kcal
    • 食塩 1.1 g
    あやまんくっきんぐ
    トマトの旨味がギュッとつまったシンプルなスープ!定番にしたい1品です。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    13 µg
    玉ねぎ、ショルダーベーコン、トマト、オリーブ油、…
    材料: 玉ねぎ、ショルダーベーコン、トマト、…
  • 豆もやしわかめスープ

    • 25 kcal
    • 食塩 1.0 g
    祐介嫁
    大豆もやしのシャキシャキとした食感がおいしい中華スープです。具沢山で、食べごたえばっちりです。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    大豆もやし、玉ねぎ、カットわかめ、水、中華風だし…
    材料: 大豆もやし、玉ねぎ、カットわかめ、水…
  • 春キャベツたっぷり サンラータン風スープ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.8 g
    パすけ
    くたくた野菜を酢の酸味でさっぱりいただくスープ。最後にラー油をたらしてピリッと。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏ガラスープの…
    材料: 春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏…
  • 豆苗とトマトのスープ

    • 14 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ともまき0313
    少ない材料&短時間で作れるお手軽スープ。トマトの酸味でさっぱりとして、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    豆苗、トマト、水、A中華風だしの素(粉末)、A塩…
    材料: 豆苗、トマト、水、A中華風だしの素(…
  • なめらか中華風コーンスープ

    • 98 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    市販のクリームコーン缶で作るお手軽スープ。とろみをつけてから卵をまわし入れることで卵はふわっと仕上がります。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    77 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    77 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    卵、こしょう、A、クリームコーン、鶏がらスープの…
    材料: 卵、こしょう、A、クリームコーン、鶏…
  • あったか きのこの和風スープ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    あっという間に出来上がり、野菜をたくさん摂りたいときにもおすすめ。しょうががほのかにピリリときいています。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    しいたけ、なめこ、もやし、しょうが(すりおろし)…
    材料: しいたけ、なめこ、もやし、しょうが(…
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