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便秘対策をしたい

便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。

レシピ数： 346 品

9 / 35

新着順人気順

なすとじゃがいものみそ汁
51 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

12.4 g

糖質

6.7 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

424 mg

カルシウム

38 mg

リン

66 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

12.4 g

糖質

6.7 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

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カリウム

424 mg

カルシウム

38 mg

リン

66 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

39 µg
なす、じゃがいも、水菜、だし汁（かつお昆布）、みそ

材料：なす、じゃがいも、水菜、だし汁（かつ…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

12.4 g

糖質

6.7 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

424 mg

カルシウム

38 mg

リン

66 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

12.4 g

糖質

6.7 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

424 mg

カルシウム

38 mg

リン

66 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

39 µg
かぼちゃのポタージュ
90 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

かぼちゃをたっぷり使ったクリーミーなポタージュ。かぼちゃはじっくり煮ることで甘みをアップ。舌触りもなめらかです。

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

17.8 g

糖質

15.0 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

52 mg

リン

68 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

17.8 g

糖質

15.0 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

52 mg

リン

68 mg

鉄

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亜鉛

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0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

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32 mg

葉酸

34 µg
かぼちゃ、玉ねぎ、サラダ油、水、顆粒コンソメ、牛…

材料：かぼちゃ、玉ねぎ、サラダ油、水、顆粒…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

17.8 g

糖質

15.0 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

52 mg

リン

68 mg

鉄

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亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

17.8 g

糖質

15.0 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

52 mg

リン

68 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

34 µg
かぼちゃと小かぶの味噌汁
58 kcal

食塩 1.0 g
Snow＊Love

かぼちゃとかぶで優しい甘味のお味噌汁。かぶの葉はβ-カロテン、カルシウム等栄養が豊富なため、残さず使いましょう！

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

75 mg

リン

50 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

75 mg

リン

50 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

41 mg

葉酸

60 µg
かぼちゃ、小かぶ、水、和風だしの素、A赤味噌、A…

材料：かぼちゃ、小かぶ、水、和風だしの素、…

高血圧

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58 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

75 mg

リン

50 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

41 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

75 mg

リン

50 mg

鉄

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ビタミンD

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葉酸

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ごぼうとしいたけのみそ汁
40 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

ごぼうとしいたけの香りとうま味がしっかり。ごぼうは厚めの斜め切りにすることで食べごたえがでます。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

30 mg

リン

61 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

30 mg

リン

61 mg

鉄

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ビタミンD

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0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…

材料：ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁（か…

糖尿病

高血圧

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

30 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.1 g

炭水化物

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糖質

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食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

30 mg

リン

61 mg

鉄

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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葉酸

30 µg
食物繊維補えるミネストローネ
43 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

具沢山で食べ応えのあるミネストローネ。ミックスビーンズを加えると、不足しがちな食物繊維が補えます。朝食にもおすすめです。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

9.1 g

糖質

5.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

18 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

9.1 g

糖質

5.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

18 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

38 µg
トマト水煮（カット）、レタス、セロリ、ミックスビ…

材料：トマト水煮（カット）、レタス、セロリ…

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

9.1 g

糖質

5.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

18 mg

リン

27 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

9.1 g

糖質

5.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

18 mg

リン

27 mg

鉄

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葉酸

38 µg
山の恵みでお味噌汁柚子胡椒風味
45 kcal

食塩 1.0 g
勇姫ママ

しょうが、ゆずこしょうがアクセントになり、きのこの旨味たっぷりの、ほのかに甘いお味噌汁です。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

14 mg

リン

77 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

14 mg

リン

77 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

36 µg
ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、しいたけ、エリ…

材料：ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、し…

糖尿病

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食塩相当量

1.0 g

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脂質

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炭水化物

7.7 g

糖質

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食物繊維

2.5 g

コレステロール

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カリウム

295 mg

カルシウム

14 mg

リン

77 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

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脂質

0.5 g

炭水化物

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糖質

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食物繊維

2.5 g

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カリウム

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カルシウム

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リン

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ビタミンD

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36 µg
とろろ味噌汁
48 kcal

食塩 0.9 g
JACK0904

喉ごしの良いとろろのお味噌汁。すりおろす際手が痒くなる方は、お酢を手のひらにつけてから行うと、痒くなりにくいです。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

29 mg

リン

62 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

29 mg

リン

62 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg
なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、長いも(すり…

材料：なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、…

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食塩相当量

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2.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

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糖質

7.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

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カリウム

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カルシウム

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リン

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31 µg

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48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

29 mg

リン

62 mg

鉄

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3 mg

葉酸

31 µg
温まるおろし蓮根と根菜の白いお味噌汁
48 kcal

食塩 0.9 g
とこきち

おろした蓮根が汁にとろみをつけ、体の中からあたたまれる汁物レシピです。また、豆乳と味噌は相性がよくコクも出ます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

32 µg
れんこん、大根、大根の葉、にんじん、ごぼう、しめ…

材料：れんこん、大根、大根の葉、にんじん、…

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

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カリウム

278 mg

カルシウム

30 mg

リン

56 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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32 µg

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48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

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九州熊本野菜たっぷり味噌仕立てのだご汁
70 kcal

食塩 1.2 g
Chisora

福岡、佐賀、長崎、熊本の郷土料理、だご汁。団子は手で薄く延ばすのがポイント！カリウムが豊富で、塩分の排泄を促します。

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.7 g

炭水化物

15.0 g

糖質

11.9 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

399 mg

カルシウム

32 mg

リン

56 mg

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70 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

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食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

399 mg

カルシウム

32 mg

リン

56 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

43 µg
大根、にんじん、里芋、ごぼう（笹掻き済みで売って…

材料：大根、にんじん、里芋、ごぼう（笹掻き…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.7 g

炭水化物

15.0 g

糖質

11.9 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

399 mg

カルシウム

32 mg

リン

56 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.7 g

炭水化物

15.0 g

糖質

11.9 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

399 mg

カルシウム

32 mg

リン

56 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

43 µg
具だくさんけんちん汁
62 kcal

食塩 0.9 g
FarmersK

鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点！元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg
木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…

材料：木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…

シニア

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

312 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg