低カロリーで満足したい
しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 ： 304 品
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大根とキャベツのあっさりスープ
- 37 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜を大きく切ることでスープの水かさが増し、少なめの水分で調理が可能。また、自然と塩分摂取量が減るので減塩効果にも。エネルギー37 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物6.3 g糖質4.6 g食物繊維1.7 gコレステロール3 mgカリウム221 mgカルシウム31 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物6.3 g糖質4.6 g食物繊維1.7 gコレステロール3 mgカリウム221 mgカルシウム31 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgキャベツ、大根、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、水、…材料： キャベツ、大根、玉ねぎ、にんじん、ベ…-
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炒めなすのお味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgなす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ材料： なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、…-
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とろとろ とうがんのすまし汁
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
やわらかくつぶした冬瓜（とうがん）にだしのうま味が広がります。飲みこみやすいので高齢の方の食事にも。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸23 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸23 µgとうがん、だし汁（かつお昆布）、塩、しょうゆ、し…材料： とうがん、だし汁（かつお昆布）、塩、…-
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玉ねぎとニンジンの食べるコンソメスープ
- 40 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜の甘みがおいしいシンプルなスープ。野菜がたっぷりとれて、食べごたえも充分です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物10.8 g糖質6.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム13 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸17 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物10.8 g糖質6.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム13 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸17 µg玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水、洋風スープの素…材料： 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水、洋…-
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簡単 柚子胡椒が香る大根のすまし汁
- 21 kcal
- 食塩 0.7 g
柚子胡椒をほんの少し加えるだけで味にアクセントがつき、いつものすまし汁がワンランクUPします。エネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg大根、にんじん、みつば、だし汁、A酒、Aみりん、…材料： 大根、にんじん、みつば、だし汁、A酒…-
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高野豆腐と小松菜の味噌汁
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
高野豆腐と小松菜のカルシウムが多い食材のお味噌汁。高野豆腐は日持ちもするので、常備食材としてもおすすめです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム92 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム92 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg小松菜、高野豆腐（乾）、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： 小松菜、高野豆腐（乾）、だし汁（かつ…-
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我が家の定番 なめこのみぞれ汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこと大根おろしが、とろっとした仕上がりに。なめこのぬめりは、しっかり洗わずに、さっと洗い流すのがポイントです。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µg大根、なめこ、小ねぎ、だし汁（かつお昆布）、みり…材料： 大根、なめこ、小ねぎ、だし汁（かつお…-
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シンプル 玉ねぎのコンソメスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
シンプルに玉ねぎだけで作るスープ。やわらかく煮込んだ玉ねぎの甘みを味わえます。さっと簡単に作ることができます。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µg玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ、塩、こしょ…材料： 玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ…-
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焼き葱のコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
こんがりと焼いた長ねぎの香ばしさと甘味がおいしいスープです。ねぎは体を温める働きがあると言われています。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム83 mgカルシウム15 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム83 mgカルシウム15 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg長ねぎ、水、顆粒コンソメ、塩、粗びき黒こしょう材料： 長ねぎ、水、顆粒コンソメ、塩、粗びき…-
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夏野菜 オクラとトマトのスタミナみそ汁
- 47 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトがたっぷり入り、うまみが感じられるスープ。野菜を多く使うと水も少なくて良い為、減塩にも◎ごま油もアクセント。エネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質1.5 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム31 mgリン41 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸44 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質1.5 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム31 mgリン41 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸44 µgミニトマト、オクラ、キャベツ、玉ねぎ、A 和風だ…材料： ミニトマト、オクラ、キャベツ、玉ねぎ…-
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