血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。

レシピ数： 496 品

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なめこの味噌汁（赤味噌）
48 kcal

食塩 0.9 g
梅ミッキー

なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します！

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg
なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…

材料：なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

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糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

43 mg

リン

81 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

32 µg
とろろ味噌汁
48 kcal

食塩 0.9 g
JACK0904

喉ごしの良いとろろのお味噌汁。すりおろす際手が痒くなる方は、お酢を手のひらにつけてから行うと、痒くなりにくいです。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.7 mg

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0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

32 µg
なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、長いも(すり…

材料：なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、…

糖尿病

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0.9 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

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炭水化物

9.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

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カリウム

378 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

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ビタミンC

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

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コレステロール

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カリウム

378 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

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葉酸

32 µg
コーン缶と豆乳で作るコーンスープ
84 kcal

食塩 0.7 g
しるびー１９７８

クリームコーン缶を使って、鍋１つでできるお手軽コーンスープ。焦がさないようによく混ぜながら加熱しましょう。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

16 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

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カリウム

239 mg

カルシウム

16 mg

リン

65 mg

鉄

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葉酸

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コーン缶(クリームタイプ)、豆乳、洋風スープの素…

材料：コーン缶(クリームタイプ)、豆乳、洋…

糖尿病

簡単・手軽

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

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脂質

1.9 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

16 mg

リン

65 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

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リン

65 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

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かぼちゃと長ねぎのみそ汁
61 kcal

食塩 0.9 g
Marrietty

かぼちゃの甘みと焼いた長ねぎの香ばしさがおいしいおみそ汁。ごろっと切った野菜で、食べごたえもばっちりです。

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.5 g

炭水化物

14.0 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

25 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.5 g

炭水化物

14.0 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

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リン

54 mg

鉄

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

44 µg
かぼちゃ（皮付き）、長ねぎ、だし汁（かつお昆布）…

材料：かぼちゃ（皮付き）、長ねぎ、だし汁（…

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.5 g

炭水化物

14.0 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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25 mg

葉酸

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エネルギー

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

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炭水化物

14.0 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

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25 mg

葉酸

44 µg
かぼちゃとほうれん草のみそ汁
43 kcal

食塩 0.9 g
かぼちゃの甘みがいっぱいに溶け出したみそ汁。ほっとする味わいで、身体を温めてくれます。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.5 g

炭水化物

9.3 g

糖質

7.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

359 mg

カルシウム

22 mg

リン

48 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.5 g

炭水化物

9.3 g

糖質

7.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

359 mg

カルシウム

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リン

48 mg

鉄

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葉酸

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かぼちゃ（皮付き）、ほうれん草、だし汁（かつお昆…

材料：かぼちゃ（皮付き）、ほうれん草、だし…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

1.9 g

コレステロール

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カリウム

359 mg

カルシウム

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リン

48 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

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食塩相当量

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たんぱく質

2.1 g

脂質

0.5 g

炭水化物

9.3 g

糖質

7.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

359 mg

カルシウム

22 mg

リン

48 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

51 µg
ほっこりお豆のスープ
119 kcal

食塩 1.0 g
椎名いづる

ひよこ豆は食物繊維が豊富で、整腸作用があります。この他、新陳代謝を促す亜鉛や葉酸なども豊富です。

エネルギー

119 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

3.6 g

炭水化物

18.3 g

糖質

11.5 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

36 mg

リン

107 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

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エネルギー

119 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

3.6 g

炭水化物

18.3 g

糖質

11.5 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

36 mg

リン

107 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

8 mg

葉酸

83 µg
ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、アスパラガス、ベーコ…

材料：ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、アスパラ…

糖尿病

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119 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

3.6 g

炭水化物

18.3 g

糖質

11.5 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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亜鉛

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119 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

3.6 g

炭水化物

18.3 g

糖質

11.5 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

5 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

36 mg

リン

107 mg

鉄

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夏野菜オクラとトマトのスタミナみそ汁
46 kcal

食塩 1.0 g
ミマト

トマトがたっぷり入り、うまみが感じられるスープ。野菜を多く使うと水も少なくて良い為、減塩にも◎ごま油もアクセント。

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

32 mg

リン

41 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.5 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

32 mg

リン

41 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

46 µg
ミニトマト、オクラ、キャベツ、玉ねぎ、A 和風だ…

材料：ミニトマト、オクラ、キャベツ、玉ねぎ…

高血圧

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たんぱく質

2.0 g

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炭水化物

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糖質

5.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

32 mg

リン

41 mg

鉄

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亜鉛

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

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脂質

1.5 g

炭水化物

7.7 g

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食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

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222 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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葉酸

46 µg
切り干し大根とにんじんのみそ汁
39 kcal

食塩 0.9 g
BiwacoJune

切り干し大根を加えることで、噛みごたえ、食べごたえのあるみそ汁になります。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.2 g

糖質

5.9 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

53 mg

リン

47 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.2 g

糖質

5.9 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

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リン

47 mg

鉄

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葉酸

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切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし汁、みそ

材料：切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし…

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炭水化物

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糖質

5.9 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

53 mg

リン

47 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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39 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

8.2 g

糖質

5.9 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

53 mg

リン

47 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
具だくさんけんちん汁
62 kcal

食塩 0.9 g
FarmersK

鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点！元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

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62 kcal

食塩相当量

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食物繊維

1.9 g

コレステロール

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カリウム

309 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg
木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…

材料：木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…

シニア

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

45 mg

リン

62 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg
厚揚げとごぼうのみそ汁
95 kcal

食塩 0.9 g
annnnn

ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。

エネルギー

95 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

4.9 g

炭水化物

8.4 g

糖質

5.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

127 mg

リン

113 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

95 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

4.9 g

炭水化物

8.4 g

糖質

5.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

127 mg

リン

113 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

45 µg
厚揚げ、ごぼう、だし汁（かつお昆布）、みそ、小ね…

材料：厚揚げ、ごぼう、だし汁（かつお昆布）…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋4

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エネルギー

95 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

4.9 g

炭水化物

8.4 g

糖質

5.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

127 mg

リン

113 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

95 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

4.9 g

炭水化物

8.4 g

糖質

5.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

127 mg

リン

113 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

45 µg