野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。

レシピ数： 457 品

7 / 46

新着順人気順

なめことれんこんとみつばの味噌汁
46 kcal

食塩 0.9 g
REchiyo

みつばの香りが爽やかなお味噌汁。歯ごたえのあるシャキシャキ食感のれんこんは、食べ応えばっちりです。

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.4 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

19 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.4 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

19 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

22 µg
れんこん、みつば、なめこ、ごま油、みそ、だし汁

材料：れんこん、みつば、なめこ、ごま油、み…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

33

お気に入り
エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.4 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

19 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.4 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

19 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

22 µg
香味野菜が香るきのこのスープ
31 kcal

食塩 1.0 g
鈴木美鈴

生姜たっぷり！体を中から温め、代謝をUP！また、生姜がアクセントになって、塩分控えめでも美味しい一品に！

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

5 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

5 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg
しめじ、長ねぎ、しょうが、コーン缶、オリーブ油、…

材料：しめじ、長ねぎ、しょうが、コーン缶、…

糖尿病

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

52

お気に入り
エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

5 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

5 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg
丸ごと焼きナスのお味噌汁
27 kcal

食塩 0.9 g
クックあこ

焼きなすにすると、なすの美味しさがより感じられます。まるごとなすを入れて、食べごたえも満点。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

23 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

23 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

33 µg
なす、水、顆粒和風だしの素、みそ、小ねぎ（小口切…

材料：なす、水、顆粒和風だしの素、みそ、小…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

57

お気に入り
エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

23 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

23 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

33 µg
想像を超えるトマトレタス卵の３色スープ
48 kcal

食塩 1.0 g
りょーーーこ

赤、黄、緑の食材を使った色鮮やかなスープ。レタスは最後に加え、シャキシャキとした食感を楽しみます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

13 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

13 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg
トマト、にんにく、レタス、オリーブ油、卵、A、水…

材料：トマト、にんにく、レタス、オリーブ油…

糖尿病

脂質異常症

10分以内

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

174

お気に入り
エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

13 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

13 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg
秋を感じるまいたけのみそ汁
21 kcal

食塩 0.9 g
時花菜

みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ

材料：なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

70

お気に入り
エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
冬瓜のカレースープ
45 kcal

食塩 0.9 g
HIROマンマ

和の味が多い冬瓜に、ベーコンとカレー粉を合わせスパイシーな洋の味に。クミンも入り、体があたたまります。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

5 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

20 mg

リン

34 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

5 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

20 mg

リン

34 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

22 µg
とうがん、ベーコン、サラダ油、水、顆粒コンソメ、…

材料：とうがん、ベーコン、サラダ油、水、顆…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

79

お気に入り
エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

5 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

20 mg

リン

34 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

5 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

20 mg

リン

34 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

22 µg
桜えびと大根の中華スープ
15 kcal

食塩 0.9 g
水口食品

海老の風味が美味しいスープです。葉酸やカルシウム、ビタミンCと女性に嬉しい栄養素が豊富。

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

11 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

72 mg

リン

37 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

11 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

72 mg

リン

37 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg
さくらえび、大根、小松菜、顆粒中華スープの素、濃…

材料：さくらえび、大根、小松菜、顆粒中華ス…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

61

お気に入り
エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

11 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

72 mg

リン

37 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

11 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

72 mg

リン

37 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg
かぶと干ししいたけの酸辣湯
36 kcal

食塩 1.0 g
TheCheshireCat

酸味が効いた中華スープ。塩分控えめでも美味しくいただけ、たっぷりのしょうがととろみが体を温めます。

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.4 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

38 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.4 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

38 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

39 µg
かぶ、かぶの葉、しょうが、干ししいたけ（スライス…

材料：かぶ、かぶの葉、しょうが、干ししいた…

糖尿病

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

113

お気に入り
エネルギー

36 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.4 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

38 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.4 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

38 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

39 µg
豆もやしわかめスープ
25 kcal

食塩 1.0 g
祐介嫁

大豆もやしのシャキシャキとした食感がおいしい中華スープです。具沢山で、食べごたえばっちりです。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

29 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

29 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg
大豆もやし、玉ねぎ、カットわかめ、水、中華風だし…

材料：大豆もやし、玉ねぎ、カットわかめ、水…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

239

お気に入り
エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

29 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

29 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg
簡単野菜たっぷりコンソメスープ
43 kcal

食塩 0.9 g
新米パパさん

コーンの甘みがスープの味に深みを出します。ごろっと少し大きめに切った野菜で満足感たっぷり。朝食や、お子様のごはんにも。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶、顆粒コンソ…

材料：大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶…

糖尿病

高血圧

シニア

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

335

お気に入り
エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

16 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg