かんたん・手軽
火を使わない・包丁を使わない・短時間でできるなど、忙しいときにもうれしいレシピ。料理初心者の方にもおすすめです。
レシピ数 ： 198 品
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春を食す 筍とセリのみそ汁
- 28 kcal
- 食塩 0.9 g
たけのこのとせりの食感がよく、口に含むと、春を感じることが出来るみそ汁です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.5 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.5 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgたけのこ（ゆで）、せり（ゆで）、だし汁（かつお昆…材料： たけのこ（ゆで）、せり（ゆで）、だし…-
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カリフラワーのコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
カリフラワーのホクホクとした食感がたまらない簡単スープ。味付けもシンプルで素材の味を楽しめます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム13 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム13 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgカリフラワー、A塩、A顆粒コンソメ、A水、粗びき…材料： カリフラワー、A塩、A顆粒コンソメ、…-
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ほうれん草とまいたけの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
まいたけの香りと旨みが出汁に移り、みそは控えめでもホッと満足できる一品。具が多めで食べごたえもあります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム25 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム25 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg冷凍ほうれん草（または、ゆでたほうれん草）、まい…材料： 冷凍ほうれん草（または、ゆでたほうれ…-
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そうめんとオクラのさっぱりすまし汁
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
オクラ特有のネバネバはペクチンという成分。食物繊維の一種で、便通を改善したり、血糖値の上昇を抑える作用があります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgそうめん（茹）乾燥で10g/人、オクラ、汁、濃口…材料： そうめん（茹）乾燥で10g/人、オク…-
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玉ねぎとえのき茸の味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
赤味噌（豆味噌）は、大豆と塩を原料にして作られた味噌。一般的な米味噌に比べ、たんぱく質が豊富で、塩分は控えめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、赤みそ材料： 玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、…-
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昆布茶で作るあおさのりスープ
- 11 kcal
- 食塩 1.0 g
あおさの香りが広がるスープは、あっと言う間に作れるお手軽時短レシピ。どの和食にも相性がよいところもポイントです。エネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム16 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム16 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgあおさのり、昆布茶、しょうゆ、水、白ごま材料： あおさのり、昆布茶、しょうゆ、水、白…-
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長いもと豆腐のすり流し
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…材料： 長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…-
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昆布と豆腐のとろーりスープ
- 68 kcal
- 食塩 0.9 g
刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。エネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg昆布水（手順４参照、煮出した昆布だしでもよい）、…材料： 昆布水（手順４参照、煮出した昆布だし…-
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もやしとニラのお味噌汁
- 19 kcal
- 食塩 0.9 g
もやしのシャキッとした食感と、にらの香りが食欲をそそります。エネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム17 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム17 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgもやし、にら、だし汁、みそ材料： もやし、にら、だし汁、みそ-
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豆腐となめこのシンプル味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 1.3 g
なめこ特有の食感と豆腐のツルッとした喉ごし。皆が大好きな定番のお味噌汁を食卓に。エネルギー47 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質2.0 g炭水化物4.6 g糖質2.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム45 mgリン79 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質2.0 g炭水化物4.6 g糖質2.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム45 mgリン79 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸27 µg絹ごし豆腐、なめこ、だし汁、味噌材料： 絹ごし豆腐、なめこ、だし汁、味噌-
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