血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 325 品
  • 揚げなすの具沢山みそ汁

    • 232 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    冷凍揚げなすを入れて、手軽に具沢山のお味噌汁が作れます。さらにコクとうま味が引き立ちます。エネルギーも補えます。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    107 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    107 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    揚げなす(冷凍)、厚揚げ、長ねぎ、みそ、ごま油、…
    材料: 揚げなす(冷凍)、厚揚げ、長ねぎ、み…
  • ご飯がすすむ チゲ風豚汁

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    山口祐加
    自炊料理家 山口祐加さんレシピをアレンジ。キムチとみそでチゲっぽく仕上げた豚汁です。卵を加えることでまろやかな味わいに。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キムチ、みそ、水
    材料: 豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キム…
  • レンジで鶏肉と白菜の白湯風スープ

    • 211 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    にんにくとごま油の風味をきかせた、レンジで作れる白湯風スープ。塩分控えめでも、鶏肉と白菜のうま味でしっかり満足できます。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    88 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、にんにく(チューブ)、白…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、にんにく(チ…
  • さば缶と厚揚げのごまみそ汁

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    328 mg
    リン
    238 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    328 mg
    リン
    238 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    さば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、水(さば缶の…
    材料: さば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、…
  • 豚肉と白菜のごま豆乳スープ

    • 190 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たんぱく質がしっかり補える豆乳スープ。豆乳とみそのコク、ごまの風味で食塩控えめでも満足感がある一品です。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    142 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    142 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    63 µg
    豚こま肉、白菜、無調整豆乳、みそ、ごま油、しょう…
    材料: 豚こま肉、白菜、無調整豆乳、みそ、ご…
  • たっぷりキャベツと鶏肉のうま塩スープ

    • 199 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    たっぷりのキャベツと鶏肉で食べ応えは十分。あっさりとした味わいで夜遅い時間にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    167 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    167 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    79 µg
    鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、にんにく(チューブ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、にんに…
  • 焼きねぎと鶏肉のおかずスープ

    • 207 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    焼きねぎの香ばしさと鶏肉のうま味が広がる、具沢山のおかずスープ。野菜の甘みも加わり、一杯で満足感のある一品です。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、長ねぎ、えのき…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、長…
  • 冷凍餃子ともやしの豆乳坦々スープ

    • 231 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    冷凍餃子をアレンジ⭐️具だくさんで、しっかり食べごたえのある豆乳坦々スープです。餃子は崩しながら食べるのがおすすめ◎
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    124 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    124 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    冷凍餃子、もやし、小ねぎ(小口切り)、白すりごま…
    材料: 冷凍餃子、もやし、小ねぎ(小口切り)…
  • 牛ごぼうの食べるスープ

    • 168 kcal
    • 食塩 0.9 g
    あぽももこ
    失敗なし!食材もシンプルで、簡単においしく作れるレシピです。ごぼうときのこがたっぷりで満足感◎!
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    109 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    109 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小口切り)、白…
    材料: 牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小…
  • 新玉ねぎとツナのミルクカレースープ

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    今泉久美
    新玉ねぎの甘味とツナのうま味が溶け込んだスープ。クリーミーながらスパイシー、満足感のある一品です。心も体も温まります。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    新玉ねぎ、キャベツ、ツナ油漬け(固形)、ツナ油漬…
    材料: 新玉ねぎ、キャベツ、ツナ油漬け(固形…