おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 618 品
  • まいたけとレタスのコンソメスープ

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    包丁を使わない簡単スープ。レタスは食感を残すために最後に加えてひと煮立ちさせるだけ。まいたけも入って食物繊維が補えます。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…
    材料: まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、…
  • じゃがいもとたまねぎのスープ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.9 g
    かばぽん
    朝や忙しい時に、お手軽に作れる簡単スープ。シンプルだからこそ、じゃがいもや玉ねぎの甘味が感じられます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    10 µg
    じゃがいも、玉ねぎ、顆粒コンソメ、水、乾燥パセリ
    材料: じゃがいも、玉ねぎ、顆粒コンソメ、水…
  • かぶのとろみコンソメスープ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    しっかりと煮込んでやわらかくしたかぶを、とろみを付けたスープで味わいます。玉ねぎを加えることで甘みがアップ。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    23 µg
    かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、A、顆粒コンソメ、水、水…
    材料: かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、A、顆粒コン…
  • ハムとマカロニのミルクスープ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ハムのうま味が程よく効き、マカロニで食べごたえを出したスープです。レタスは最後に加えて、シャキシャキ感を残しましょう。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    87 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    87 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    マカロニ(乾)、ロースハム、レタス、牛乳、A、顆…
    材料: マカロニ(乾)、ロースハム、レタス、…
  • きのこののっぺい汁

    • 33 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    とろみと生姜で体がぽかぽか!肌の調子を整えるビタミンB群と食物繊維が摂取できます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    しいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹さや、だし汁…
    材料: しいたけ、まいたけ、人参、ちくわ、絹…
  • しめじとわかめ中華スープ

    • 14 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    5分ほどで手軽に作れます。ラー油の辛味がピリリと効いたスープです。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    しめじ、カットわかめ、水、鶏がらスープの素、ラー油
    材料: しめじ、カットわかめ、水、鶏がらスー…
  • コーン入り中華スープ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    コーン入りのシンプルな中華スープ。玉ねぎは薄切りにして透き通るまで煮込んで甘味を引き出します。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    ホールコーン、玉ねぎ、水、鶏がらスープの素、塩、…
    材料: ホールコーン、玉ねぎ、水、鶏がらスー…
  • とろろ昆布で即席すまし汁

    • 13 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    すだちのさわやかな香りと、とろろ昆布のうま味でいただくすまし汁。火を使わずにお湯を注ぐだけで作れます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    4 µg
    とろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょうゆ
    材料: とろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょ…
  • 冷製ズッキーニのスープ

    • 15 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    電子レンジでつくる、夏にぴったりのひんやりコンソメスープ。加熱時間を短くして野菜のシャキシャキ食感を楽しみます。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    27 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    27 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    ズッキーニ、セロリ、にんじん、顆粒コンソメ、水、…
    材料: ズッキーニ、セロリ、にんじん、顆粒コ…
  • バター香るオニオンスープ

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    玉ねぎは繊維を断つように切ることで水分が飛びやすくなり、なめらかな食感に仕上がります。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾燥パセリ(あ…
    材料: 玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾…
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