血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 294 品
  • 小松菜と卵の豆乳スープ

    • 130 kcal
    • 食塩 1.5 g
    井原裕子
    豆乳のまろやかな味わいにしょうがの風味が効いたスープ。豆乳は加熱しすぎると分離するため沸騰直前に火を消しましょう。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、無調整豆乳、…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、…
  • さば缶と厚揚げのごまみそ汁

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    328 mg
    リン
    238 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    328 mg
    リン
    238 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    さば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、水(さば缶の…
    材料: さば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、…
  • あさりとアスパラガスの豆乳スープ

    • 116 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ワタナベマキ
    あさりから出るうま味を生かした、だし汁いらずの簡単スープ。味付けは塩だけなのに、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    134 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    134 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    123 µg
    あさり(殻付き100g/人)、アスパラガス、玉ね…
    材料: あさり(殻付き100g/人)、アスパ…
  • トマトと豆の豆乳スープ

    • 124 kcal
    • 食塩 1.0 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    シンプルな味つけながら、コクのある豆乳スープ。柔らかくなったトマトをくずしながら食べると、酸味が広がります。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    66 µg
    ミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ、A豆乳、A…
    材料: ミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ…
  • 山形の郷土料理 納豆汁

    • 123 kcal
    • 食塩 1.0 g
    satoshino3
    山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    128 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    128 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…
    材料: ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…
  • ほっこりあったか白菜とあさりの豆乳スープ

    • 122 kcal
    • 食塩 1.2 g
    rubi0314
    具だくさんの豆乳スープです。あさりは血圧の上昇抑制や、血中コレステロールの低下などに有効なタウリンが豊富です。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    137 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    137 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    69 µg
    玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻付きで1人3…
    材料: 玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻…
  • 高野豆腐の豆乳スープ

    • 135 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Ysママ
    高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい!高野豆腐は戻さずにそのまま使うので、時短になります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、調製豆乳、顆…
    材料: 高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、…
  • かぶの豆乳 味噌スープ

    • 110 kcal
    • 食塩 2.6 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    ベーコンや味噌を入れてコクのあるスープに仕上げました。かぶに火が通れば OK ですがトロトロに煮込むとよりおいしい。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    127 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    127 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    66 µg
    かぶ、ベーコン、だし汁、味噌、無調整豆乳、かぶの葉
    材料: かぶ、ベーコン、だし汁、味噌、無調整…
  • かぼちゃと練りごまのポタージュ

    • 162 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    かぼちゃのやさしい甘味となめらかな口あたりで飲み込みやすいスープです。練りごまを加えてコクとエネルギーをプラスしました。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    154 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    154 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    64 µg
    かぼちゃ(冷凍)、A、無調整豆乳、練りごま、顆粒…
    材料: かぼちゃ(冷凍)、A、無調整豆乳、練…
  • さば缶とキムチの具だくさんみそ汁

    • 190 kcal
    • 食塩 2.4 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    さば缶のうま味とキムチの組合せで「だしいらず」のカンタンみそ汁。いろいろな食品と栄養が一緒に食べられます。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    292 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    292 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    さば水煮缶(汁も含む)、キムチ、水、冷凍ほうれん…
    材料: さば水煮缶(汁も含む)、キムチ、水、…
アプリをインストール