レシピ数 : 253 品
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秋田の郷土料理 納豆汁
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆汁は、特に東北地方で親しまれている料理。具沢山にすることで栄養豊富な1品になります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム50 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム50 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいたけ、長ねぎ、…材料: ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいた…-
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蒸し雑穀のレモンレタススープ
- 325 kcal
- 食塩 1.3 g
レモンの酸味が爽やかな1品。雑穀団子で食べ応えがあり、不足しがちな食物繊維も豊富です。エネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質7.1 g炭水化物55.3 g糖質51.1 g食物繊維4.2 gコレステロール17 mgカリウム187 mgカルシウム22 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質7.1 g炭水化物55.3 g糖質51.1 g食物繊維4.2 gコレステロール17 mgカリウム187 mgカルシウム22 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgA蒸し雑穀、A飯、A濃口しょうゆ、A塩、ごま油、…材料: A蒸し雑穀、A飯、A濃口しょうゆ、A…-
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具沢山 おかずになる味噌汁
- 108 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。エネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µg里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…材料: 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…-
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お手軽 押し麦と豆のトマトスープ
- 132 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジとスープジャーで作るお手軽スープ。押し麦や豆、きのこを加え、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質4.7 g炭水化物18.6 g糖質13.9 g食物繊維4.7 gコレステロール12 mgカリウム405 mgカルシウム10 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸25 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質4.7 g炭水化物18.6 g糖質13.9 g食物繊維4.7 gコレステロール12 mgカリウム405 mgカルシウム10 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸25 µgミックスビーンズ、ベーコン(短冊切り)、カットし…材料: ミックスビーンズ、ベーコン(短冊切り…-
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たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µg白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…材料: 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…-
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トムヤムクン風スープ
- 45 kcal
- 食塩 1.2 g
酸味と辛味が食欲を高め、夏バテを予防!唐辛子に含まれるカプサイシンは、エネルギー消費を促す働きがあるといわれています。エネルギー45 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質1.3 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール45 mgカリウム210 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質1.3 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール45 mgカリウム210 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgえび、しめじ、マッシュルーム、Aにんにく(すりお…材料: えび、しめじ、マッシュルーム、Aにん…-
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豆腐とえのきのかき玉スープ
- 88 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味とごま油の香りを感じるスープです。卵を入れる前に片栗粉を加えるのがポイント。ふわふわの卵に仕上がります。エネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質5.0 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム190 mgカルシウム45 mgリン97 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質5.0 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム190 mgカルシウム45 mgリン97 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸36 µg絹ごし豆腐、卵、えのきたけ、刻みねぎ、ごま油、A…材料: 絹ごし豆腐、卵、えのきたけ、刻みねぎ…-
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トマトと味噌で 根菜のけんちん汁
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトピューレと味噌の組合せが新鮮なけんちん汁。具だくさんで野菜の旨味が詰まった汁物は、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µg木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、しめじ、にん…材料: 木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、…-
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小松菜と椎茸の油揚げの味噌汁
- 56 kcal
- 食塩 1.3 g
バランスのとれた『ザ・味噌汁』。椎茸や油揚げの旨味と小松菜の食感がまた◎。エネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ材料: 小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ-
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ほっこり きのこと根菜の食べる味噌汁
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
不足しがちな食物繊維がたっぷり!れんこんやごぼうなど噛み応えのある食材は、満腹中枢を刺激し、食事の満足度を高めます。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質3.8 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム406 mgカルシウム47 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質3.8 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム406 mgカルシウム47 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgれんこん、ごぼう、大根、人参、舞茸、しめじ、油揚…材料: れんこん、ごぼう、大根、人参、舞茸、…-
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