血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 500 品
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長いもとわかめの中華スープ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
きのこのうま味と黒こしょうのピリリとした辛味で、塩分控えめでもおいしく。長いもの自然なとろみで身体が温まる一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム14 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム14 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg長いも、えのきたけ、カットわかめ、水、鶏がらスー…材料: 長いも、えのきたけ、カットわかめ、水…-
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コンソメで簡単 野菜スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜たっぷりのスープ。具材を大きめに切ることで食べごたえが出て、水分を減らすこともできるので減塩効果があります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんじん、…材料: じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト…-
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なめこの味噌汁(赤味噌)
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します!エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgなめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…材料: なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…-
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れんこんとえのきたけのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
ごろごろとしたれんこんが食べ応えのある一品です。れんこんとえのきたけが入っているので、食物繊維も補えます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgえのきたけ、れんこん、だし汁(かつお昆布)、みそ…材料: えのきたけ、れんこん、だし汁(かつお…-
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小松菜と豆腐のきな粉みそ汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
きな粉は同じ大豆製品の豆腐やみそと相性抜群。仕上げにきな粉を加えるとコクが増し、塩分を控えてもおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム65 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム65 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、小松菜、だし汁(かつお昆布)、みそ、…材料: 絹ごし豆腐、小松菜、だし汁(かつお昆…-
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なめこと豚肉の味噌汁
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉と豆腐を入れた、ボリュームたっぷりの味噌汁。忙しい朝など、ぱぱっと栄養を摂りたい時におすすめです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ(小口切り)、…材料: 木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ(…-
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しいたけとチンゲン菜のすまし汁
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
味付けはシンプルに。しいたけの風味が香るすまし汁です。チンゲン菜のシャキシャキ食感がいいアクセントに。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム55 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム55 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgチンゲン菜、しいたけ、だし汁(かつお昆布)、A、…材料: チンゲン菜、しいたけ、だし汁(かつお…-
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きのことベーコンのミルクスープ
- 96 kcal
- 食塩 0.8 g
じっくり炒めたきのこや玉ねぎがおいしさの秘訣。食物繊維が豊富なきのこをたっぷりいただける一品です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質6.1 g炭水化物7.8 g糖質6.3 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム293 mgカルシウム73 mgリン122 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質6.1 g炭水化物7.8 g糖質6.3 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム293 mgカルシウム73 mgリン122 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、玉ねぎ、ベーコン、サ…材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、玉ねぎ、…-
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簡単 野菜たっぷりコンソメスープ
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンの甘みがスープの味に深みを出します。ごろっと少し大きめに切った野菜で満足感たっぷり。朝食や、お子様のごはんにも。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質7.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質7.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µg大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶、顆粒コンソ…材料: 大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶…-
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具がゴロゴロ入ったすまし汁
- 75 kcal
- 食塩 0.7 g
具沢山で美味しいけんちん汁のレシピ。野菜を大きめに切るのが減塩のポイントエネルギー75 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム55 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム55 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸39 µg大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、しょうゆ、塩、…材料: 大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、し…-
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