血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 304 品
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豆腐とひき肉の韓国風スープ
- 110 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんの食べ応えのあるスープ。コチュジャンの辛味やしょうがの風味によって、塩分が控えめでもおいしくいただけます。エネルギー110 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.9 g脂質7.0 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール67 mgカリウム298 mgカルシウム57 mgリン91 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.9 g脂質7.0 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール67 mgカリウム298 mgカルシウム57 mgリン91 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸50 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、卵、ほうれん草、にんじん、…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、卵、ほうれん草…-
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ふわふわ いわしのつみれ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物3.0 g糖質2.5 g食物繊維0.5 gコレステロール27 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン117 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.4 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物3.0 g糖質2.5 g食物繊維0.5 gコレステロール27 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン117 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.4 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgいわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…材料: いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…-
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トマトと卵のスープ
- 46 kcal
- 食塩 1.1 g
赤色と黄色で、彩りかわいいスープです。さっぱりとした味わいで、こってりしたおかずと相性が◎!エネルギー46 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.6 g炭水化物2.3 g糖質1.9 g食物繊維0.4 gコレステロール93 mgカリウム134 mgカルシウム17 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー46 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.6 g炭水化物2.3 g糖質1.9 g食物繊維0.4 gコレステロール93 mgカリウム134 mgカルシウム17 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgトマト、セロリ、卵(Mサイズ)、水、鶏がらスープ…材料: トマト、セロリ、卵(Mサイズ)、水、…-
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卵としらたきの中華スープ
- 57 kcal
- 食塩 1.1 g
中華風の卵スープに弾力のあるしらたきを加えました。具だくさんの汁物を添えることで、食事の満足感がアップします。エネルギー57 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.6 g脂質3.6 g炭水化物3.0 g糖質2.1 g食物繊維0.9 gコレステロール93 mgカリウム97 mgカルシウム29 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー57 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.6 g脂質3.6 g炭水化物3.0 g糖質2.1 g食物繊維0.9 gコレステロール93 mgカリウム97 mgカルシウム29 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸30 µg卵(Mサイズ)、しらたき、長ねぎ、ラー油(お好み…材料: 卵(Mサイズ)、しらたき、長ねぎ、ラ…-
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あさりのミルクスープ
- 107 kcal
- 食塩 1.1 g
あさりはインスリンの合成に関与する亜鉛や、貧血の予防に有効な鉄、ビタミンB12が豊富です。エネルギー107 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.4 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質7.1 g食物繊維0.1 gコレステロール22 mgカリウム233 mgカルシウム153 mgリン137 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB129.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.4 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質7.1 g食物繊維0.1 gコレステロール22 mgカリウム233 mgカルシウム153 mgリン137 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB129.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgあさり(殻つき50g/人)、にんにく(みじん切り…材料: あさり(殻つき50g/人)、にんにく…-
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オクラとなめこのふんわり卵スープ
- 53 kcal
- 食塩 1.1 g
おくらとなめこのやさしいとろみがついたスープです。仕上げのラー油が味を引き締めます。エネルギー53 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール93 mgカリウム153 mgカルシウム28 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール93 mgカリウム153 mgカルシウム28 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgオクラ、なめこ、卵、水、鶏がらスープの素、ラー油材料: オクラ、なめこ、卵、水、鶏がらスープ…-
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ニラたまのお味噌汁
- 60 kcal
- 食塩 1.1 g
定番のにらと卵の組み合わせ。ふわふわの卵でやさしい味わいの味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質3.5 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール111 mgカリウム216 mgカルシウム34 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸49 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質3.5 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール111 mgカリウム216 mgカルシウム34 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸49 µgにら、卵、みそ、和風だしの素、水材料: にら、卵、みそ、和風だしの素、水-
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ぽかぽか 粕味噌汁
- 114 kcal
- 食塩 1.1 g
粕が苦手な方にも食べやすく白みそ仕立てで具だくさん粕汁。餅を入れて、お雑煮にもぴったりです。エネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.4 g脂質4.2 g炭水化物11.1 g糖質8.3 g食物繊維2.8 gコレステロール12 mgカリウム400 mgカルシウム59 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.4 g脂質4.2 g炭水化物11.1 g糖質8.3 g食物繊維2.8 gコレステロール12 mgカリウム400 mgカルシウム59 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgさわら、こんにゃく、大根、にんじん、長ねぎ、油揚…材料: さわら、こんにゃく、大根、にんじん、…-
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レタスとふんわり卵のスープ
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
包丁いらずのお手軽スープ。レタスのシャキッとした食感と、ふわふわ卵が相性抜群。後のせすりごまの風味も食欲をそそります。エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム115 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム115 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgレタス、卵、水、A中華風だしの素、A薄口しょうゆ…材料: レタス、卵、水、A中華風だしの素、A…-
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キャベツと鶏むね肉の洋風スープ
- 96 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉に片栗粉を揉み込み、あと入れすることでやわらかく仕上がります。たんぱく質も野菜もしっかりとれるおかずスープです。エネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム364 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸51 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム364 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんじん、バター、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんじ…-
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