野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 487 品
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かぶのまるごとスープ
- 25 kcal
- 食塩 1.3 g
かぶは、胃腸を温める事で知られており、冷え性にもおすすめなレシピ。かぶの甘さがおいしく、食べごたえもあります。エネルギー25 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.9 g糖質4.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム25 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸48 µgエネルギー25 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.9 g糖質4.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム25 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸48 µgかぶ、水、洋風スープの素、粗びき黒こしょう材料： かぶ、水、洋風スープの素、粗びき黒こ…-
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たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µg白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…材料： 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…-
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春野菜のごろっとスープ
- 39 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維、ビタミンC、葉酸が豊富で、美肌効果◎。たんぱく質が豊富な主菜を組み合わせると、効果はさらにアップします。エネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質6.0 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質6.0 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µg新じゃがいも（皮付き）、新玉ねぎ、春キャベツ、ア…材料： 新じゃがいも（皮付き）、新玉ねぎ、春…-
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ピンクのトマトスープ
- 78 kcal
- 食塩 0.8 g
フルーティーなトマトと玉葱の甘味がとにかく絶妙！お好みでガーリックチップスをトッピングすると味のアクセントになります。エネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.2 g脂質4.8 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム21 mgリン65 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.2 g脂質4.8 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム21 mgリン65 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgフルーツトマト、玉ねぎ、ココナッツオイル、無調整…材料： フルーツトマト、玉ねぎ、ココナッツオ…-
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じゃがいものホワイトスープ
- 114 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンの甘味が染みわたる♪じゃが芋に豊富なビタミンCは、美白効果だけでなく、肌のハリを生み出すコラーゲンの合成を促しますエネルギー114 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.6 g炭水化物19.5 g糖質13.9 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム441 mgカルシウム22 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸49 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.6 g炭水化物19.5 g糖質13.9 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム441 mgカルシウム22 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸49 µgコーンクリーム缶、じゃがいも、人参、キャベツ、オ…材料： コーンクリーム缶、じゃがいも、人参、…-
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簡単シンプル とろとろオニオンスープ
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
しっかり炒めた玉ねぎの甘みが美味しいスープです。玉ねぎは予め電子レンジで加熱するので、調理時間が短縮できます。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物6.4 g糖質5.3 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸12 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物6.4 g糖質5.3 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸12 µg玉ねぎ、バター、水、洋風スープの素、塩、こしょう…材料： 玉ねぎ、バター、水、洋風スープの素、…-
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丸ごと新玉ねぎスープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
新玉ねぎの甘みがたっぷり滲み出たスープ。玉ねぎの甘み成分はオリゴ糖で、腸内環境を改善し、お肌の調子を整えます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物8.0 g糖質6.7 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム133 mgカルシウム15 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物8.0 g糖質6.7 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム133 mgカルシウム15 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg新玉ねぎ、水、昆布茶、塩麹、三つ葉材料： 新玉ねぎ、水、昆布茶、塩麹、三つ葉-
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ミキサーで作るガスパチョ
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
カリウム、ビタミンCが豊富な夏の元気スープ。ニンニクやこしょうでエネルギー代謝を促し、夏の冷え予防にも役立ちます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物7.7 g糖質6.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム203 mgカルシウム11 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸32 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物7.7 g糖質6.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム203 mgカルシウム11 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸32 µgトマト、きゅうり、赤パプリカ、にんにく（みじん切…材料： トマト、きゅうり、赤パプリカ、にんに…-
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ピリ辛冷や汁
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質にビタミン、ミネラルと栄養バランスの良い冷や汁。食欲が落ちたときの栄養補給にもおすすめです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質3.9 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム92 mgリン80 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質3.9 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム92 mgリン80 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩（なす用）、みょう…材料： 絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩（なす…-
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豆苗と長ネギと椎茸の中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
豆苗たっぷり、しゃきしゃき感がおいしい中華スープ。しいたけの旨味も滲み出て、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µg豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、水、Ｂ中華調…材料： 豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、…-
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