おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

レシピ数： 638 品

61 / 64

新着順人気順

ケチャップで簡単マカロニスープ
60 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

電子レンジで手軽に作れるパスタスープです。マカロニもそのまま加えて加熱するだけで、下ゆでが不要なのもうれしいポイント。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.4 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

23 mg

リン

41 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.4 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

23 mg

リン

41 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg
マカロニ（乾）、しめじ、チンゲン菜、オリーブ油、…

材料：マカロニ（乾）、しめじ、チンゲン菜、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.4 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

23 mg

リン

41 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.4 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

23 mg

リン

41 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

21 µg
里いもとごぼうのみそ汁
39 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

具材を少し厚めにカットすることで、食べごたえがアップ。寒い季節が旬の根菜を２種類使い、ほっこりとあたたまる一品です。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

20 mg

リン

40 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

20 mg

リン

40 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg
里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ（小口切り）、水

材料：里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ（小口切…

高血圧

脂質異常症

簡単・手軽

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

20 mg

リン

40 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

20 mg

リン

40 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg
ベーコンと白菜のコンソメスープ
29 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

ベーコンと白菜があればさっと作れる簡単スープ。ベーコンは焼いてから煮ることで香ばしさをプラスします。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

9 mg

リン

28 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

9 mg

リン

28 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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ベーコン、白菜、A、顆粒コンソメ、塩、水

材料：ベーコン、白菜、A、顆粒コンソメ、塩…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

9 mg

リン

28 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

9 mg

リン

28 mg

鉄

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0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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セロリときくらげのヌードルスープ
42 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

セロリの香りが効いたスープに、きくらげと麺に見立てたぎょうざの皮を加えました。さまざまな食感をお楽しみください。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

16 mg

リン

22 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

16 mg

リン

22 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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11 µg
セロリ、ぎょうざの皮、乾燥きくらげ、A、鶏がらス…

材料：セロリ、ぎょうざの皮、乾燥きくらげ、…

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42 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

16 mg

リン

22 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

119 mg

カルシウム

16 mg

リン

22 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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きのこのうま味で手軽にしめじと大根のみそ汁
17 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

しめじから出るうま味をだし代わりにした手軽なみそ汁です。大根は薄く切ることで火が通りやすくなり、短時間で完成します。

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

15 µg
大根、しめじ、みそ、水

材料：大根、しめじ、みそ、水

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高血圧

脂質異常症

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17 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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れんこんとわかめのスープ
36 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

歯ざわりのよいれんこんをわかめと組み合わせた中華風のスープです。わかめから出る海藻のうま味で深みのある味わいに。

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.3 g

糖質

5.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.3 g

糖質

5.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

5 µg
れんこん、カットわかめ、ごま油、A、めんつゆ（３…

材料：れんこん、カットわかめ、ごま油、A、…

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36 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.3 g

糖質

5.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.3 g

糖質

5.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

5 µg
うま味が溶け出した大根とまいたけの中華スープ
29 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

スープにまいたけのうま味が溶け出し、塩分控えめでも味わいは十分です。最後にごま油を回しかけると、風味がアップします。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

166 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

166 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、しょうゆ、鶏…

材料：大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、…

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

166 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

166 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
かぶとビーンズのカレースープ
37 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

ミックスビーンズを使い手軽に食物繊維を補えます。スパイシーなカレー風味で、食事にアクセントをつけたいときにおすすめです。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

10 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

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エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

10 mg

リン

10 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

15 µg
かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コンソメ、カレー…

材料：かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コン…

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37 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

10 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

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リン

10 mg

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ビタミンD

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かぼちゃと練りごまのポタージュ
162 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

かぼちゃのやさしい甘味となめらかな口あたりで飲み込みやすいスープです。練りごまを加えてコクとエネルギーをプラスしました。

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.1 g

脂質

10.3 g

炭水化物

14.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

466 mg

カルシウム

99 mg

リン

154 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.1 g

脂質

10.3 g

炭水化物

14.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

466 mg

カルシウム

99 mg

リン

154 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

64 µg
かぼちゃ（冷凍）、A、無調整豆乳、練りごま、顆粒…

材料：かぼちゃ（冷凍）、A、無調整豆乳、練…

高血圧

シニア

女性の美容

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エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.1 g

脂質

10.3 g

炭水化物

14.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

466 mg

カルシウム

99 mg

リン

154 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

17 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.1 g

脂質

10.3 g

炭水化物

14.1 g

糖質

9.8 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

466 mg

カルシウム

99 mg

リン

154 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

17 mg

葉酸

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かぶのとろみコンソメスープ
20 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

しっかりと煮込んでやわらかくしたかぶを、とろみを付けたスープで味わいます。玉ねぎを加えることで甘みがアップ。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

23 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

23 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg
かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、A、顆粒コンソメ、水、水…

材料：かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、A、顆粒コン…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

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炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

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カリウム

118 mg

カルシウム

23 mg

リン

16 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

23 mg

リン

16 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

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