野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 478 品
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えびとセロリのカレースープ
- 66 kcal
- 食塩 1.5 g
にんにくやセロリの香味野菜、カレーの香りが食欲をそそる、風味豊かな一品です。スープカレーのようにサラッと食べられます。エネルギー66 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.7 g脂質0.5 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール81 mgカリウム341 mgカルシウム59 mgリン142 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー66 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.7 g脂質0.5 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール81 mgカリウム341 mgカルシウム59 mgリン142 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgむきえび（冷凍むきえびでも）、セロリ、玉ねぎ、に…材料： むきえび（冷凍むきえびでも）、セロリ…-
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オニオングラタン風スープ
- 339 kcal
- 食塩 2.1 g
香ばしく焼いたチーズパンを、とろとろに煮込んだ玉ねぎスープに浸していただきます。寒い日に食べたくなる一品です。エネルギー339 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質11.6 g脂質16.2 g炭水化物38.7 g糖質35.8 g食物繊維2.9 gコレステロール33 mgカリウム234 mgカルシウム185 mgリン253 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー339 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質11.6 g脂質16.2 g炭水化物38.7 g糖質35.8 g食物繊維2.9 gコレステロール33 mgカリウム234 mgカルシウム185 mgリン253 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgフランスパン、ピザ用チーズ、玉ねぎ、バター、にん…材料： フランスパン、ピザ用チーズ、玉ねぎ、…-
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しょうが香る ブロッコリーの中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味が広がる身体が温まるスープ。味付けは鶏がらスープの素だけなので簡単なのも嬉しいポイントです。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質0.4 g炭水化物5.8 g糖質3.0 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム30 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC73 mg葉酸116 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質0.4 g炭水化物5.8 g糖質3.0 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム30 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC73 mg葉酸116 µgブロッコリー、玉ねぎ、A、鶏がらスープの素、しょ…材料： ブロッコリー、玉ねぎ、A、鶏がらスー…-
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トマトと玉ねぎのスープ
- 47 kcal
- 食塩 1.3 g
トマトのうま味やたまねぎの甘みを活かしたシンプルなスープです。最初に蒸すことでうま味が引き出され、深い味わいに◎エネルギー47 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgトマト、玉ねぎ、パセリ（お好みで）、塩（２人分で…材料： トマト、玉ねぎ、パセリ（お好みで）、…-
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コンビニ食材で ミネストローネ
- 97 kcal
- 食塩 1.6 g
カット野菜とサラダチキン、トマトジュースを大きめなマグカップなどに入れて、レンチンするだけで具だくさんおかずスープに。エネルギー97 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.2 g脂質0.8 g炭水化物10.8 g糖質8.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム519 mgカルシウム52 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸100 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.2 g脂質0.8 g炭水化物10.8 g糖質8.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム519 mgカルシウム52 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸100 µgカット野菜（キャベツにんじんなど）、サラダチキン…材料： カット野菜（キャベツにんじんなど）、…-
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揚げなすの具沢山みそ汁
- 232 kcal
- 食塩 1.2 g
冷凍揚げなすを入れて、手軽に具沢山のお味噌汁が作れます。さらにコクとうま味が引き立ちます。エネルギーも補えます。エネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質20.2 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム247 mgカルシウム138 mgリン107 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質20.2 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム247 mgカルシウム138 mgリン107 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸36 µg揚げなす（冷凍）、厚揚げ、長ねぎ、みそ、ごま油、…材料： 揚げなす（冷凍）、厚揚げ、長ねぎ、み…-
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ミニトマトとオクラのみそ汁
- 84 kcal
- 食塩 0.8 g
ミニトマトの酸味と、オクラのとろみが楽しめるみそ汁。油揚げのコクが加わり、やさしい味わいながら満足感のある一杯に。エネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物5.8 g糖質3.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム75 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸43 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物5.8 g糖質3.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム75 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸43 µgミニトマト、オクラ（冷凍）、油揚げ、みそ、水材料： ミニトマト、オクラ（冷凍）、油揚げ、…-
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ブロッコリーとコーンの中華スープ
- 53 kcal
- 食塩 0.8 g
冷凍野菜で手軽に作れるスープです。片栗粉でとろみをつけることで、塩分控えめでもしっかりとした味わいが楽しめます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質0.6 g炭水化物11.1 g糖質7.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質0.6 g炭水化物11.1 g糖質7.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µg冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、鶏がらスープの素、…材料： 冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、鶏がら…-
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