血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 303 品
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牛ごぼうの食べるスープ
- 168 kcal
- 食塩 0.9 g
失敗なし！食材もシンプルで、簡単においしく作れるレシピです。ごぼうときのこがたっぷりで満足感◎！エネルギー168 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質12.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム24 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質12.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム24 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ（小口切り）、白…材料： 牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ（小…-
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さば缶とキムチの具だくさんみそ汁
- 190 kcal
- 食塩 2.4 g
さば缶のうま味とキムチの組合せで「だしいらず」のカンタンみそ汁。いろいろな食品と栄養が一緒に食べられます。エネルギー190 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.0 g脂質10.6 g炭水化物3.9 g糖質2.1 g食物繊維1.8 gコレステロール80 mgカリウム405 mgカルシウム292 mgリン217 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC9 mg葉酸57 µgエネルギー190 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.0 g脂質10.6 g炭水化物3.9 g糖質2.1 g食物繊維1.8 gコレステロール80 mgカリウム405 mgカルシウム292 mgリン217 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC9 mg葉酸57 µgさば水煮缶（汁も含む）、キムチ、水、冷凍ほうれん…材料： さば水煮缶（汁も含む）、キムチ、水、…-
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さば缶と厚揚げのごまみそ汁
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム378 mgカルシウム328 mgリン238 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.5 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム378 mgカルシウム328 mgリン238 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.5 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgさば水煮缶（固形量）、厚揚げ、にら、水（さば缶の…材料： さば水煮缶（固形量）、厚揚げ、にら、…-
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だしを使わない 肉団子の豚汁
- 131 kcal
- 食塩 1.1 g
だしを使わなくても、豚肉とまいたけのうま味の相乗効果でおいしさが増すしょうゆベースの豚汁です。エネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム280 mgカルシウム13 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム280 mgカルシウム13 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ、塩、A、し…材料： 豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ…-
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即席 もやしとひき肉のごま味噌スープ
- 143 kcal
- 食塩 1.1 g
豆もやしの食感が◎。スープは坦々麺のような濃厚さを再現。とろっとした餃子の皮が絶妙なアクセントとなり、クセになります。エネルギー143 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質10.1 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール26 mgカリウム211 mgカルシウム39 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質10.1 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール26 mgカリウム211 mgカルシウム39 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg豆もやし、豚ひき肉、餃子の皮、長ねぎ（小口切り）…材料： 豆もやし、豚ひき肉、餃子の皮、長ねぎ…-
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牛肉と冬瓜の中華スープ
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
山椒の風味がクセになる美味しさ！山椒に含まれるサンショオールは新陳代謝を高めます。夏の冷え性対策にもおすすめ。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール21 mgカリウム213 mgカルシウム13 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール21 mgカリウム213 mgカルシウム13 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸18 µg牛もも薄切り肉、とうがん、生姜（せん切り）、ごま…材料： 牛もも薄切り肉、とうがん、生姜（せん…-
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たっぷりキャベツと鶏肉のうま塩スープ
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりのキャベツと鶏肉で食べ応えは十分。あっさりとした味わいで夜遅い時間にもおすすめの一品です。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質13.5 g炭水化物6.4 g糖質4.6 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム443 mgカルシウム48 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸79 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質13.5 g炭水化物6.4 g糖質4.6 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム443 mgカルシウム48 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸79 µg鶏もも肉（皮付き）、キャベツ、にんにく（チューブ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、キャベツ、にんに…-
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鶏肉とトマトミルクスープ
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんで、食べ応えのあるシチュー。牛乳は煮込むと分離しやすいので、仕上げに加えて温める程度にするのがポイント！エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.1 g脂質8.6 g炭水化物12.1 g糖質9.8 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム514 mgカルシウム95 mgリン182 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.1 g脂質8.6 g炭水化物12.1 g糖質9.8 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム514 mgカルシウム95 mgリン182 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgキャベツ、鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、小麦粉…材料： キャベツ、鶏もも肉（皮なし）、塩こし…-
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チキンとオクラのガンボ風スープ
- 129 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと刺激的な、夏にお勧めの味！オクラの自然なトロミが美味しい！食物繊維たっぷりで、体も喜ぶ一品です。エネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質4.8 g炭水化物12.8 g糖質9.1 g食物繊維3.7 gコレステロール44 mgカリウム550 mgカルシウム56 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸76 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質4.8 g炭水化物12.8 g糖質9.1 g食物繊維3.7 gコレステロール44 mgカリウム550 mgカルシウム56 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸76 µg鶏もも肉（皮なし）、オクラ、玉ねぎ、にんにく、ト…材料： 鶏もも肉（皮なし）、オクラ、玉ねぎ、…-
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焼き豆腐とごぼうの味噌汁
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
焼き豆腐入りのお味噌汁って新鮮！焼き色が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで食べ応えも十分！お腹も満足！エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質8.2 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム389 mgカルシウム87 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質8.2 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム389 mgカルシウム87 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、豚肩ロース薄…材料： 焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、…-
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