血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 332 品
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白菜と鶏ひき肉のおかずスープ
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜と大根の甘み、鶏肉のうま味が溶け合う具だくさんのおかずスープです。軽くとろみをつけることで、食べごたえのある一杯に。エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質11.3 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム41 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質11.3 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム41 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µg鶏ひき肉、白菜、大根、しょうが（すりおろし）、ご…材料： 鶏ひき肉、白菜、大根、しょうが（すり…-
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豆腐と白菜のうま辛豆乳スープ
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
骨の健康に役立つカルシウムとビタミンDがとれるスープ。豆乳のまろやかさと、みそのうま味が味わい深い一杯です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.0 g脂質8.5 g炭水化物9.5 g糖質5.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム507 mgカルシウム162 mgリン171 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸96 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.0 g脂質8.5 g炭水化物9.5 g糖質5.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム507 mgカルシウム162 mgリン171 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸96 µg木綿豆腐、白菜、乾燥きくらげ、しょうが（チューブ…材料： 木綿豆腐、白菜、乾燥きくらげ、しょう…-
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焼きねぎと鶏肉のおかずスープ
- 207 kcal
- 食塩 1.3 g
焼きねぎの香ばしさと鶏肉のうま味が広がる、具沢山のおかずスープ。野菜の甘みも加わり、一杯で満足感のある一品です。エネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質13.5 g炭水化物8.4 g糖質5.2 g食物繊維3.2 gコレステロール72 mgカリウム515 mgカルシウム23 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸86 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質13.5 g炭水化物8.4 g糖質5.2 g食物繊維3.2 gコレステロール72 mgカリウム515 mgカルシウム23 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸86 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、長ねぎ、えのき…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、長…-
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ひき肉と大根のとろみスープ
- 91 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉のうま味としょうがの風味をきかせ、とろみで満足感をアップ。体がほっこり温まる一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.8 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール24 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.8 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール24 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg鶏ひき肉、大根、小ねぎ（小口切り）、ごま油、A、…材料： 鶏ひき肉、大根、小ねぎ（小口切り）、…-
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卵と切り干し大根の中華スープ
- 70 kcal
- 食塩 1.0 g
卵と切り干し大根のうま味、ごま油の香ばしい風味で、少ない塩分でも満足感のある味わいのスープです。エネルギー70 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム226 mgカルシウム40 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー70 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム226 mgカルシウム40 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg卵、切り干し大根、小ねぎ（小口切り）、ごま油、A…材料： 卵、切り干し大根、小ねぎ（小口切り）…-
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玉ねぎと油揚げのみそ汁
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎの甘味とだしのうま味を活かしました。油揚げのコクも加わり、やさしい味わいが広がる一品です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質5.6 g炭水化物3.6 g糖質2.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム60 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質5.6 g炭水化物3.6 g糖質2.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム60 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg油揚げ、玉ねぎ、しめじ、きほんの水だし、みそ材料： 油揚げ、玉ねぎ、しめじ、きほんの水だ…-
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豚肉と白菜のごま豆乳スープ
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質がしっかり補える豆乳スープ。豆乳とみそのコク、ごまの風味で食塩控えめでも満足感がある一品です。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム425 mgカルシウム59 mgリン142 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸63 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム425 mgカルシウム59 mgリン142 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸63 µg豚こま肉、白菜、無調整豆乳、みそ、ごま油、しょう…材料： 豚こま肉、白菜、無調整豆乳、みそ、ご…-
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焼きねぎと油揚げのみそ汁
- 82 kcal
- 食塩 1.1 g
香ばしく焼いた長ねぎの甘味と、油揚げのコクが広がるみそ汁です。焼くひと手間で風味が増し、塩分控えめでも満足感があります。エネルギー82 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質6.0 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム51 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー82 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質6.0 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム51 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µg長ねぎ、油揚げ、みそ、ごま油、水材料： 長ねぎ、油揚げ、みそ、ごま油、水-
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鶏団子とれんこんのみそ汁
- 143 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏団子のうま味が溶け出した汁に、れんこんのシャキッとした食感がアクセントに。具沢山にすることで食塩量も抑えられます。エネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物10.7 g糖質9.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム336 mgカルシウム21 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸17 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物10.7 g糖質9.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム336 mgカルシウム21 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸17 µg鶏ひき肉、れんこん、小ねぎ（小口切り）、みそ、水…材料： 鶏ひき肉、れんこん、小ねぎ（小口切り…-
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えのきと卵のスープ
- 103 kcal
- 食塩 0.8 g
えのきのうま味にホールコーンの甘みをプラス。たんぱく質も補える忙しい朝にもおすすめのスープです。エネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.6 g脂質5.5 g炭水化物7.1 g糖質5.0 g食物繊維2.1 gコレステロール185 mgカリウム217 mgカルシウム24 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸59 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.6 g脂質5.5 g炭水化物7.1 g糖質5.0 g食物繊維2.1 gコレステロール185 mgカリウム217 mgカルシウム24 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸59 µg卵（Mサイズ）、えのきたけ、ホールコーン（冷凍）…材料： 卵（Mサイズ）、えのきたけ、ホールコ…-
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