血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 332 品
  • たまごともやしのサンラータン風スープ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    家にある食材で手軽に作れるサンラータン風スープです。ほどよい酸味とこしょうをきかせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    51 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    51 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    卵、もやし、酢、ラー油(お好みで)、A、鶏がらス…
    材料: 卵、もやし、酢、ラー油(お好みで)、…
  • 焼き海苔と玉ねぎの豆乳みそ汁

    • 63 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    玉ねぎと焼き海苔のうま味で塩分控えめでも満足な味わいに仕上がる一品。豆乳でコクとまろやかさがプラスできます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    67 mg
    鉄
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    67 mg
    鉄
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    油揚げ、玉ねぎ、焼き海苔、みそ、和風だしの素、無…
    材料: 油揚げ、玉ねぎ、焼き海苔、みそ、和風…
  • ゴーヤーとしめじの中華スープ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ゴーヤーの苦味がクセになる、夏の中華スープです。食材は先にごま油で炒めると、香ばしさが加わり風味がアップします。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    39 mg
    鉄
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    39 mg
    鉄
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    26 µg
    ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、鶏がらスープの素、…
    材料: ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、鶏がら…
  • 豆腐の冷やしみそ汁

    • 63 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    みょうがとしょうがの爽やかな風味でさっぱり。オクラは凍ったまま加えることで汁をしっかりと冷やせます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    73 mg
    鉄
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    73 mg
    鉄
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが、A、しょう…
    材料: 絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが…
  • お湯を注ぐだけ わかめと梅のスープ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    お湯を注ぐだけで作れる即席スープ。梅の酸味、ごまの香り、わかめとかつお節のうま味で塩分控えめでも満足な味わいになります。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    27 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    27 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    梅干し、白ごま、かつお節、カットわかめ、湯
    材料: 梅干し、白ごま、かつお節、カットわか…
  • ミニトマトとオクラのみそ汁

    • 84 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ミニトマトの酸味と、オクラのとろみが楽しめるみそ汁。油揚げのコクが加わり、やさしい味わいながら満足感のある一杯に。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    86 mg
    鉄
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    86 mg
    鉄
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    43 µg
    ミニトマト、オクラ(冷凍)、油揚げ、みそ、水
    材料: ミニトマト、オクラ(冷凍)、油揚げ、…
  • 混ぜるだけ 豆腐のポタージュ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    火を使わずに混ぜるだけのお手軽ポタージュ。絹ごし豆腐を使うことで自然ととろみがつき、たんぱく質やミネラルも摂れます。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    78 mg
    鉄
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    78 mg
    鉄
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    絹ごし豆腐、無調整豆乳、顆粒コンソメ、にんにくチ…
    材料: 絹ごし豆腐、無調整豆乳、顆粒コンソメ…
  • 揚げなすの具沢山みそ汁

    • 232 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    冷凍揚げなすを入れて、手軽に具沢山のお味噌汁が作れます。さらにコクとうま味が引き立ちます。エネルギーも補えます。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    107 mg
    鉄
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    107 mg
    鉄
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    揚げなす(冷凍)、厚揚げ、長ねぎ、みそ、ごま油、…
    材料: 揚げなす(冷凍)、厚揚げ、長ねぎ、み…
  • 包丁いらず えのきとわかめの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    食物繊維が多く含まれる、わかめとえのきたけのスープ。5分で作れ、包丁を使わないので忙しい朝におすすめです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    44 mg
    鉄
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    44 mg
    鉄
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    えのきたけ、カットわかめ、A、しょうゆ、鶏がらス…
    材料: えのきたけ、カットわかめ、A、しょう…
  • トマトと豆腐の中華スープ

    • 85 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏がらスープのベースにトマトの酸味が効いた中華スープです。口当たりの良い豆腐とふわふわの卵が入って満足感があります。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    93 mg
    鉄
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    93 mg
    鉄
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、鶏がらスープ…
    材料: 絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、…